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2006年02月01日
カテゴリ：料理（お弁当
 とりあえず、お弁当にも コラーゲン～♪   今日は、けっこう 雨が降っています｡｡ 気候はあたたかめです｡｡ 今日は、姫も学校へ行くことができました｡｡ 少々胃腸が弱ってるみたいですが･･ 喉の痛みは落ち着いたようです｡｡ よかったぁ｡｡ 姫のお弁当は、残念ですが･･手羽先の唐揚げは、見送りにしました｡｡ 本人も･･ 無理かも～ って言ってました｡｡ 姫には、大根を多めに お弁当箱は小さめに作りました｡｡ さて！王子のためにコラーゲンを取り入れたお弁当です！！ でも、特別なものではありませんよ～（＞＜） 一番身近でお手ごろなメニューとなりました！ でも、簡単にとれるっということですから｡｡｡ （*＾＾） 【今日のお弁当メニュー】  手羽先の唐揚げ 王子の大好物 手羽先です。味付けは、簡単ですがとっても美味しいですよ！ 醤油ににんにくと生姜をいれて漬けこみ、片栗粉をまぶして揚げるだけ｡｡ 大根の煮物 大根と切干大根とにんじんを煮たもの。切干大根の味が大根にしみて短い煮物でも 美味しく出来上がります(＾ｍ＾） じゃがとベーコン・アスパラの炒め物 塩コショウで簡単に味付け。ベーコンの味が美味しく他の素材とまっちしてますよ｡｡ 切干大根のお漬物 お湯でもどして、お醤油とゴマで味付け･･ 鮭 ・・皮ごと食べますよ！そこがみそ！ コラーゲンは皮に多いのです♪ ミニトマト 最近は、残さずに食べてきてくれます～ 「おいしかった～？どう～」と毎回聞きますが･･ヾ(＾＾； 「うぃ～す」と･･ だんだん･･･ 声変わりもして･･･言葉も迫力めいてきた（＞＜） おもしろい言い訳･･･お弁当のおのこし事件も最近ないな～･･ (＾ｍ＾） 【コラーゲンについて】 動物の皮膚、腱、軟骨などの結合組織を構成する繊維状の構造たんぱく質 加熱によって収縮し、さらに、加熱すると、可溶性のゼラチン状となって溶け出す。 ◆働き 健康な血管を維持する。骨や爪を丈夫にする。張りのある肌を維持する。 骨粗しょう症を予防する ◆欠乏症状 皮膚の張りがなくなる。骨が弱くなる。乾燥した爪になる。内臓の機能が低下する。 ◆こんな人に 肌の老化を遅らせたい人。骨粗しょう症を防ぎたい人。 爪が弱くなっている人。 関節に痛みのある人。 ◆上手なとりかた 牛すじや鶏がらや手羽肉、カレイなどの煮物はコラーゲンの溶けた煮汁ごと とるとよい。 煮こごりもコラーゲンが豊富なのでおすすめ ◆豊富に含む食品 ・魚介類 カレイ、ヒラメ、フグ、エビ、ふかひれ、貝類、ドジョウ、ナマコ ・肉類 鶏手羽先 鶏がら、豚足、牛すじ 関節の強化にはコラーゲンを ボールを投げたり、ラケットを振ったりする動作は、肩やヒジ、手首に 負担をかけます。特定の関節を酷使しやすいのです。 関節強化のためには、たんぱく質の一種であるコラーゲンと コラーゲンの合成をサポートするビタミンＣが必要です。 ビタミンＣは疲労回復・ストレスへの抵抗アップにも役立ちますが 足愛の多いときには、果物などからたっぷりとりましょう｡｡ 今日の検索は、２月２日日までのお得な情報です！ ピカイチ野菜くんの１０倍ポイントセールです｡｡｡ 石臼式ジューサーだったら、通常 ２５８００円で２５８ポイントですが 今回、２月２日まで、１０倍ポイントで ２５８０ポイントになりますよ.. このセールをのがしちゃったら、もったいないですよ～♪ ポイントが気になる方には、うれしい情報ですよね｡｡ 私も、もうにんじんがきれてしまっていたので、にんじんをまた頼みました。 無農薬でピカイチさんのにんじんは、本当に美味しいにんじんジュースができるのです。 送料込みでこのお値段｡｡ そしてポイントは１０倍ですよね！ 今回は、同梱で日本一のこだわりの卵も買いましたよ♪ ３０に近いテレビ番組で紹介されているものです･･どんな卵だろう～ヾ(＞▽＜)ｏ 久しぶりにアボカドも同梱していただきました｡｡ アボカドが、またまたお得になっています！ 通常１個２８５円ですが、今回は、木曜日までお一人さま２個までで、１個１６８円ですよ～ 前回購入したときは、市販の２倍ぐらいの大きさでした（*＾＾）     明日まで、２月２日まで１０倍ポイントセール･･ ぜひ、のぞいて見られて下さい｡｡ → ピカイチ野菜くんのページ 健康食品のランキングに参加しています。。みなさまのあたたかいプチっを･･･ (//σ σ//)ゞ まっています。。  ブログ村の健康ランキングに登録いたしました。もうひとつ｡｡｡ぷちっと(//σ σ//)ゞ よろしくお願いいたします｡｡  ■れもんずトップページへ 手作りジュースが満載です｡｡
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