アボカドに健康ジュース＊　れもんずカフェ

ようこそ　いらっしゃいませ｡｡　　れもんずカフェです（*＾＾）

みなさん　ご無沙汰しています･･
いよいよ　３月になりいちごもシーズンとなりました～♪
苺づくしで楽しみましょう～
苺って　こうやって見ればみるほど　真っ赤な「宝石」ではないでしょうかぁ♪
美味しさも　もう抜群♪　甘くて酸味があって　いくつでも食べてしまいそう♪
こんな幸せな時期をのがしてはいけませんよ～
この写真はとってもお気に入りです（＾＾）　匂いもつけられたらいいのにな～♪


苺の栄養効果


苺は、ビタミンＣの王様と呼ばれるほどビタミンＣが豊富に含まれています。

ビタミンＣは、免疫力を高め、風邪を引きにくくしたり、コラーゲンと働き、肌のハリを
たもったりするビタミンです。
イチゴは１０個食べれば１日に必要なビタミンＣを摂取することができると言われているの
でとても体にもよくて健康にも　美肌にも最適な果物です

キレート作用でカルシウム吸収率がアップ！キレートとは･･
苺にはクエン酸が入っており、このクエン酸がカルシウムを包み込んで体内に吸収するのが
キレート作用。牛乳かけて食べるのもうなずけます♪それにミキサーでジュースにするには
最高の組み合わせなんですね　なるほど♪


さらに、葉酸やカリウムの量も多く｡｡
葉酸はビタミンＢ１２と働き、赤血球の生成に役立つことで、貧血を防ぐ効果があります。
カリウムはナトリウムによる血圧上昇を防ぎ、高血圧予防、動脈硬化予防に効果があります。
イチゴに含まれている栄養素は、生活習慣病を気にする方、妊娠中、授乳中などの方にとって頼もしいものばかりですね。
苺のアントシアニンが発がん性物質の生成を抑えてくれます。
抗酸化作用があり、動脈硬化やがん予防に効果的なんです。ジャムにしても有効です！！

☆ビタミンＣの流出にを防ぐには、ヘタは洗った後に･･切り口からビタミンＣが逃げちゃわないように！

参考資料　新鮮！おいしい野菜と果物を見つける本　池上正子






どんな苺をご紹介しようかな～と迷うほどいっぱいの苺･･
みなさんのご要望の苺はどんな感じかな～　どうぞ　こちからから
苺のパレード



写真はないのですが、最近のわが子たちのヒット苺のお楽しみは･･･
苺とバニラを豪快に自分でつぶしながらまぜて　ハーゲンダッツより豪華な苺アイスだ！と
苺にホワイトチョコをとかしてつけるだけ･･　とってもかわいい～苺に雪が♪というのが
大好評♪　（＾ｍ＾）
超簡単だけど　とっても満足なデザートです♪

それでは、いくつかの苺でアートをご紹介します｡｡＾＾）
簡単でちょとしたおやつのアイデアになれるかな（＾＾；　


☆いちごジャム
☆豆乳ヨーグルトでいちごたっぷり
☆ほっとないちごいちごのドリンク
☆幸せな朝のデトックス　いちごミックスジュース




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れもんからは、ちょっとへぇ～っと思うような苺やお値段が手頃なものをご紹介します。




苺狩りなんていう楽しみも　春先までありますよね･･
さあ～苺を思いっきり楽しんじゃいましょうか♪