このほっこりした感じの黄色がいいなぁ・・。



前回「ハロウィンも近いし、かぼちゃのお菓子でも作ろうか」みたいな事を
書いておきながら、作りもせず、更新もせず、のままだったけれど
また今日からぼちぼち始めよう。


お菓子の代わりに、かぼちゃのちぎりパン。
かぼちゃの水分量によって、べチャべチャになったりするんだけれど
今回は生地の柔らかさも黄色の出具合もちょうどいい。上出来♪





話はまったく変わって。
ジャイアンツ、７年ぶりの日本一、おめでとう〜！！＼（＾▽＾）／
プロ野球を見なくなって十数年、もう選手の名前もほとんど知らないくらい
興味も薄くなってしまったけれど、昔大好きだった球団の優勝はやっぱり嬉しい。


何を隠そう、原監督は私がプロ野球好きになるきっかけだった。
プロ野球界での私の初恋の人は原監督、いや、「原選手」だった。


写真集も持っていた。（誕生日に親に買ってもらった♪）
ラジオも毎週欠かさずに聴いた。（はがきもいっぱい出した）
定期いれに写真も入れていた。（愛読書「月間Ｇ」からの切り抜きね）


学校で、先生が教室の黒板に明日の持ち物として｢原稿用紙」と書こうとした時
クラスのＮ君が
　　「先生〜！「原」の字を見るとれみこさんが興奮するから
　　　書かないほうがいいと思います（＾▽＾）／」
なんて言い出して、クラス中に笑われたこともあったっけ（笑）。


まだまだ探せば、原選手に係わるいろんな思い出話がでてきそうだけど
この辺で。とにかく原巨人日本一、ばんざい！！




・・今日の日記、パンのカテゴリーなのを忘れてた（＾＾；）。エヘヘ。

タグ：手作りパン　 , ジャイアンツ , 原辰徳

・・スイートポテト！
こおちゃんに「さつまいもがあるけど、何が食べたい？」と聞くと
返事は大体、いや、必ずかな？これ。
まん丸にしてみた。月見団子のようで可愛いな。




お芋以外ではりんごのお菓子。
お菓子作りのりんごと言えば紅玉！
去年はいろんなスーパーに行って必死で探しても（自称「紅玉ハンター」だった私）、
ほんの数店で、ほんの一時期しか売られていなかった幻のりんごだったのに
今年はこちらが探す前からいろんなスーパーに置かれていて「あれ？」って感じ（笑）。

信じられないくらい簡単にゲットしてしまった紅玉で作ったのは・・。



　　　　　　　　


・・去年も作った「りんごのクリームケーキ」。

去年はバラ型で焼いたり、角型で焼いたり。
でも角型の方がザッと生地を流せて楽だし、焼き上がりもしっとり♪なので
その後も角型で何度か焼いた。
先日、バラ型で焼いた時の写真を見たらやっぱり可愛い〜（＾−＾）。
気持ちを抑えきれずまたバラ型で・・。




いいな、いいな。秋のお菓子（＾−＾）。
お芋、りんご・・ときたらお次は栗？いや〜、栗は大変そうだからパス。
ハロウィンも近いから、かぼちゃのお菓子でも作ろうかな？

タグ：スイートポテト , 焼き菓子 , りんご

半年前まではフラゲが何かさえ分からなかった私が、ついに昨日
人生初のフラゲ体験！！

ゴスペラーズの新曲、「ラヴ・ノーツ」を！


今さらだけどフラゲ＝フライングゲットなのね（＾＾；)。
私が昔、夢中になってＣＤを買っていた頃には多分なかった言葉だ。
ＣＤが発売日前日に入荷する常識（？）さえすっかり忘れていた私。
発売日を待って買うこと自体、いつぶりなんだろう？
しかもシングル（←ずっとシングルは買わない派だったので）。
新星堂のポイントカードも久しぶりに作ったわ（笑）。まだあるのね。懐かし♪


先着購入特典のフォトブック（！）を眺めながら、エンドレスで聴く。浸る。
今回の新曲はＣＤを買うまでは聴かないと決めて、ラジオなどのメディア露出も
我慢していたから昨日が初聴き。


その感想は・・・歌いだしからズル〜イ！（笑）




昔「ひとり」を初めて聴いた時も、同じような感想を持ったのを思い出した。
あの有名な♪愛してる〜って最近・・・の歌いだし。
ズルイと思った。そんなの男性の言い訳だと。
愛してるって言わないくせに、女性が怒れない（喜んでしまう）そんな言い訳はズルイと。
あんなにヒットしたゴスペラーズの名曲も、当時まだファンでなかった私には
反対にゴスペラーズから遠ざかるきっかけになってしまった曲だった。
今思えば、その頃の私が子供だっただけなんだけど・・。


今回の曲を聴いて思った「ズルイ」はそれとはちょっと違うけれど
歌いだしからサビ、間奏まで全部が女性がメロメロになるに違いない
王道すぎるラブソング。それって「ズルイ」わ〜
でもそのコテコテ加減を知りつつも、酔わせてもらっちゃおうかな♪みたいな
気持ちでいる私は、大人になったってことかな（＾ｍ＾）。





・・いや、違う！
ゴスマニアになってしまったからだ！
好きゆえに何でも許してしまう。それだけだ！
（↑オットに言われる前に自分で言っておこう）


でも未だに「ひとり」は、そんな昔の自分を思い出して「ひっかかる」曲なのだった。

タグ：ゴスペラーズ , フラゲ

学校閉鎖も明けた連休後半、家族でお台場にあるマッスルパークへ。


マッスルパークと言えば、例のスポーツ系テレビ番組から生まれたテーマパーク。
番組ファンの子供達は前から行きたい、行きたいと言っていたけれど
スポーツとは無縁の我が家族が行ったところで、はたして楽しめるものなのか？
体力自慢は誰1人といない我が家族が行っていいものなのか？（笑）


そして場所がお台場、デックス東京ビーチ！
お台場は穴場好きの私達夫婦には性が合わないというか、やっぱり行ってはいけない
場所ではないか？（笑）と今まで避けてきた場所。
なんとこんな近場なのに1度も行ったことないんだから！


・・といろいろ理由をつけて今まで渋っていた親達も、学校閉鎖と連休が重なって
旅行にも行けなかったかわいそうな子供達のため、重い腰を上げて行ってきたのだった。



そのマッスルパーク。予想以上に楽しかった！（≧▽≦）ｂ
サスケやワークアウトなど筋力自慢者だけが集まるエリアもあれば（うちは問題外）、
ストラックアウト、キックターゲットなど番組でもおなじみの種目を
「一度試してみたかったんだよね〜」的なノリで楽しめるエリアもあったり、
これが「マッスルパーク」なのか？的なこんなのもあったり、




　　　　


↑シューターゲット（スリッパ飛ばし）＆とびパパシューティング（射的）。
あ、でも我が家はこれ系が1番楽しめたけれど（笑）。
待ち時間は人気のあるもので３０分、ほとんど待たずにできたものもあったし
入場無料なので1つ、２つ、やりたい種目分だけチケットを買って楽しむもよし、
お得なセットチケットを買ってじっくり楽しむもよし、いろんな楽しみ方ができそう。


パーク自体がそれほど広くないので、子供達を自由に回らせても迷子にならないし
ぐるぐる歩き回ったとしてもそれほど疲れないし、室内だから全天候ＯＫ！
あら、いいことづくめじゃない？（＾ｍ＾）ウシシ♪


そして遊んだ後は同じ建物内のバイキングレストランのテラスで・・



　　　






お台場の夜景＆おいしいイタリアン？を堪能♪
楽しい休日を過ごしたのだった。


・・また来ようか、お台場（＾ｍ＾）。

タグ：お台場 , マッスルパーク , バイキング

先日初めて買ってみた薄力米粉で、念願のシフォンケーキを作ってみた。
小麦粉で作るのとどう違うのか？ただなんとなく・・


　　米粉＝コメ＝もっちり？


みたいな漠然としたイメージしかない私（＾＾;)。
いつものレシピの薄力粉をそのまま米粉に置き換えるのはさすがに不安なので
今回はこちらを参考に。





　　　　　


わ〜い、型外し大成功〜！＼（＾▽＾）／美しい焼き上がり♪
卵黄生地とメレンゲ生地を混ぜ合わせた時もなめらかにふんわり混ざったし
（焼いてみたら、そのふんわり感から予想したほどは膨らまなかったけど）
これは「米粉」だから？それともレシピのおかげ？



味や食感もいつもとちょっと違うのかな？（＾ｍ＾）
ワクワクして食べてみると・・・違い、特に分からず。あれれ？
生地を押すとジュワジュワと音がするので、私の好きなしっとりジュワジュワ系♪
と期待したらそうでもなく、普通に（？）フワフワ系のシフォンケーキだった。
しいて言えばちょっと粉っぽさの残る気がしないでもないような・・。
それも米粉の持ち味？（＾＾;)
1回ではどうにもわからないので、忘れないうちにまた作ってみようと思う。





巷では５連休の真っ最中。ところが！
うちの子供達の小学校は先週火曜日から「学校閉鎖」でずっとお休みなのだ。
合計で８連休。それも原則では学校閉鎖中は外に出歩いてはいけない。
習い事のスイミングだって休まなくてはならない。
え〜？うちの子達、こんなに元気なのに？
やっと夏休みが終わって主婦の時間ができた矢先なのに？
あ〜ん、辛すぎる〜・・（＞＜）。

タグ：米粉 , シフォンケーキ , クックパッド

私が久しぶりに買った料理本↑を見てオットがそう言った。
正〜解〜！（＾▽＾）ｂ
カレー部在宅活動？のために購入したんだもん♪


本当は「カレー部会長」黒ぽんの本も1度手にとってみたいけれど、
どのお店にもなくて取り寄せなくてはならない。
でも取り寄せたら中身がどんなにマニアックなカレー本（！）でも買わないとダメ
・・よね？ん〜、そんな勇気もないし（＞＜）。


と思い悩んでいたところ、「東京カリ〜番長」水野仁輔さんの著書を見つけた。
お名前だけは存じてましたが・・の軽い気持ちでページをパラパラ。
特別なスパイスもカレー粉も使わず、いつものカレールウだけで作る
プロのシェフ顔負けの味！？面白そう〜！
私にしては珍しく（←最近これもあまり信じてもらえないけど）即買い決定。


早速明日作ってみよう！
どのカレーも美味しそうでどれから作ろうか迷っちゃう。
・・なんて思いつつ、次の日はお昼にこのカレーを。






　　　　　


こちらも芸能界のカレー通、関根勤さんプロデュースのコンビ二で買えるカレー。
ここで疑問、関根さんの肩書きはカレー部の何なのだろうか？
このカレー、かなり好評で売り上げも良いと新聞で読んでから気になっていた。
今日のカレー部活動はこれにしよう。
さすがに1日２食カレーは無理だから、作るのはまた翌日に。


「辛口」と書いてあったので辛口苦手の私は買うのをちょっとだけ躊躇。
そんなに辛くありませんように〜と願いながら一口。
・・んっ？甘い！辛くないとかじゃなくて「甘い」！なぜ？と驚いていると
そのすぐ後にスパイスの効いた辛さが。やっぱり辛い〜！
でも嫌な辛さじゃなくて、辛口苦手の私でも後を引く心地よい辛さ。
一口ごとに「甘っ！辛っ！」を楽しめる、楽しいカレー。
こんなカレー初めて（＾ｍ＾）！また食べたいなぁ〜。




その翌日は我が家の御用達、ココイチカレーをお昼に食べて
２日連続カレーだなんてカレー部活動順調〜♪なんて調子にのる私。



結局、本を買ってから３日目にカリ〜番長レシピのカレー作り。
悩んだ末に第一作は「基本のチキンカレー」に。





　　　　　


鶏肉、玉ねぎ、トマト。そして隠し味にハチミツ？
私にとっては全然「基本」じゃない「意外」な組み合わせにびっくり。
そして出来上がりは一口食べるごとに甘く、後から辛く。
あっ！昨日のカレーにちょっと似てる？
もちろん特別なスパイスを入れたわけではなくいつものカレールウだから
違うと言えば全然違うのだけれど、いつもの我が家のカレーの味ともだいぶ違う。
美味しい、美味しい♪とおかわりする子供達。
そんなおかわりに行列する姿、見たことないんだけど〜（笑）。



よ〜し、この調子でカレー部在宅活動に励もう！
次はどのカレーにしようかなぁ（＾ｍ＾）。
３日連続でカレーを食べたらカレー部に入れるよね？（＾＾;)
それとも「まだまだ！」って笑われちゃうんだろうか。


「お母さんがカレーの本買ったり、何日も続けてカレーを食べるのも
　ゴスペラーズを好きになったからだよね？」とにぃちゃん。
・・ハイ、それも大〜正〜解〜！！！

タグ：カレー , ゴスペラーズ

夏休み最後の日と新学期最初の日、私はランチにパンを焼いた。
焼きたてパンでランチ、お休み中にもっとやっておけば良かったぁ・・
と後悔しそうになるほど、まだ温かさの残るパンはそれはそれは美味しかった。




　　　　　


１日目はみかさんレシピのウインナーパン＆バナーヌ。
ウインナーパンは何度もリピする子供達の大好物（＾−＾）ｂ。
でもバナーヌは初めて。生地を型に敷き込むのが難しかった。
味はこぉちゃんが「もう一個食べていい？」と言うほど美味しい。
よし、じゃあ忘れないうちに練習しなくちゃ！と言うことで



　　　　　


２日目はツナトマト＆バナーヌ。
やっぱり型に敷き込むのにまだ慣れず苦戦。
それとバナナの変色がどうしても気になる。
レモン汁をかけたり、焼く直前にのせたり、焼き上がりに粉砂糖をかけたり
どう工夫しても焼いてしまえば同じ。黒くなっちゃう（´へ｀）。
いい解決策はないかしら？




今日は前から気になっていた薄力米粉を買ってみた。
賞味期限が近いためお買い得になっていたので、５００g入りを２袋。
米粉のシフォンケーキを作ってみたいなぁ。レシピ探してみよっと♪

タグ：手作りパン , バナナ , 米粉