ＳＷＥＥＴ天国

パティシェリアで色々と買ってみました。


購入したものを包んでもらっている間にイートインも。
エコール・クリオロのルーロフレーズ（多分そんな名前・・・）


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最近、スポンジ・イチゴ・生クリームのケーキの王道な組合せに惹かれます。

前回イートインしたときはプラネッツのフレジェ（イチゴショート）でした。
好みはプラネッツかな。


で、今回購入したもの↓

プラネッツの「モンブラン」と「ミルフィーユ」


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モンブランは食べやすくて美味しい。
でもミルフィーユはかなりヘビーでした。たっぷりのキャラメルがきつかった。
でもパイはサクサクでとっても好みだったので、これで普通のカスタードだったら
もっと美味しかったかも。

ジャンポール・チェボー「オペラ・パッション」


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ガナッシュパッションとバタークリームパッション
をシロップが染みたビスキュイでサンド。一番上はホワイトチョコ。
「オペラ」って普段あまり食べないけど、これは美味しかった。

ミラベル「サヴァラン」


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これでもか～というくらいのお酒が染み込ませてあります
私には無理なんじゃ、と旦那様に言われたけど以外にも食べられました。
アルコールよりも甘みが強く感じられました。

プラチノ「フレジェ」


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スポンジとクリームが一体になってとても口溶けのいいケーキです。

今回も水曜日だったのでお店が限られていたけど、それでも
まだ食べていないものが沢山。選ぶ楽しみがあっていいです。

次回は２６日に行く予定なので、今から楽しみです。

ちなみに食べるときはこんな感じでカットしていただいてます。


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半分は旦那様のお腹に。
息子がケーキを食べるのはたま～に、かな？
あまり好きじゃないみたいです。