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2007年06月14日
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カテゴリ:ワインセラー

トランスカーブ

TRANSTHERM
仏大統領官邸やポールボキューズなど超一流レストランで採用されているフランスのメーカーです。
マノア、エルミタージュは1温度設定の長期熟成向き。コテージ、キャッスルは3温度個別設定可能でレストラン向きです。上部(14~18℃)、中程(12~14℃)、下部(6~8℃)。
冷却、加熱機構をサーモスタットでコントロールし、ワインにあった温度ゾーンをつくります。また、庫内の湿度は熱交換パネルに結露する水分で維持し、湿度50~70%に保ちます。熟成を助ける通気システム採用。


CASTEL
キャッスル



税込1,140,300円

COTTAGE
コテージ



税込669,900円

ERMITAGE
エルミタージュ



税込575,400円

MANOIR
マノア



税込512,400円

MAS
メーズ



税込340,200円





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Last updated  2007年06月15日 23時51分30秒
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