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【重版予約】 ミシュランガイド東京2008が発売になって何かと話題になっています。

紹介されている150店舗全店が星を獲得しているらしいですね。他の都市と比較してダントツに獲得された星の数が多いらしいです。海外に住んでいる日本人はみんな知っていますよ。「日本は食べ物が美味しい」ってことを。

ところで、私が住んでいるロサンゼルスにもミシュランガイド・ロサンゼルスが最近発売になっていました。

ミシュランガイド・ロサンゼルス
１つ星レストラン
Asanebo, Venture Boulevard
CUT, Beverly Hills
Ritz Carlton Dining Room, Pasadena
La Botte, Santa Monica Bay
Matsuhisa , Beverly Hills
Mori Sushi, Westside
Ortolan, Hollywood
Saddle Peak Lodge, Ventura Boulevard
Sona, Hollywood
Trattoria Tre Venezie, Pasadena
Valentino , Santa Monica Bay
Water Grill, Great Downtown

２つ星レストラン
Melisse, Santa Monica Bay
Spago, Beverly Hills
Urasawa, Beverly Hills

３つ星レストラン
該当なし

東京と比べるとずいぶんと少ないですが３つ星「該当なし」は寂しいですね。２つ星のMelisse、Spagoは順当なところでしょうか。

日本食レストランの中では星ひとつ獲得の「松久」は有名ですね、行ったことは無いですが・・・。Mori Sushi、星２つ獲得のUrasawaは聞いたことがありません。
ちょっと驚きなのが星ひとつ獲得のAsaneboです。昔の取引先の近くにあってちょっとランチにと数回行ったことがあります。ホントに普通のショッピングモールにある普通の日本食レストランのたたずまいでした。普通にカツ丼とかを食べた記憶があります。

カリフォルニアワイン好きとしては気になるあのエリアも調べてみました。

ミシュランガイド・サンフランシスコ・ベイ・エリアとワイン・カントリー
１つ星レストラン
Acquerello, San Francisco,Nob Hill
Ame, San Francisco , South of Market
Auberge du Soleil, Rutherford, Napa Valley
Bistro Jeanty, Yountville, Napa Valley
Bouchon, Yountville, Napa Valley
Boulevard , San Francisco, South of Market
Chez Panisse, Berkeley, East Bay
Coi, San Francisco , North Beach
Cortez, San Francisco, Financial District
Ritz Carlton Dining Room, San Francisco, Nob Hill
Farmhouse Inn & Restaurant, Forestville, Sonoma County
Fifth Floor, San Francisco, South of Market
Fleur de Lys, San Francisco, Financial District
Gary Danko, San Francisco, North Beach
K & L Bistro, Sebastopol, Sonoma County
La Folie, San Francisco, Nob Hill
La Toque, Rutherford, Napa Valley
Madrona Manor, Healdsburg, Sonoma County
Martini House, St. Helena, Napa Valley
Masa's, San Francisco, Nob Hill
One Market, San Francisco, South of Market
Quince, San Francisco, Marina District
Range, San Francisco, Mission District
Redd, Yountville, Napa Valley
Rubicon, San Francisco, Financial District
Sushi Ran , Sausalito, North Bay
Terra, St. Helena, Napa Valley

２つ星レストラン
Aqua, San Francisco, Financial District
Chez TJ, Mountain View, Peninsula
Cyrus, Healdsburg, Sonoma County
Manresa, Los Gatos , Peninsula
The Meadowood Restaurant, St. Helena, Napa Valley
Michael Mina, San Francisco, Financial District

３つ星レストラン
The French Laundry , Yountville, Napa Valley

サンフランシスコ版はナパ、ソノマ地区を含んでいます。約３分の１のレストランがナパ、ソノマ地区にあります。やっぱりワイン・カントリーには美味しいレストランが沢山あるんですね。要チェックです。今度ナパへ行ったときの楽しみが増えました。

旅の鉄則「美味しいレストランはワイン・カントリーにあり」