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昨日のブログでウェーバーのBBQグリルが付いたサイトの キャンプ場を予約したと書きましたが、 ダッチオーブンも持っていきたいな~と思っています。 春キャンプは寒いので、ダッチオーブンで煮込み料理とかすると 体が温まります♪ でもアウトドアでは、主人が料理担当なのでどうなるか・・・。 ダッチオーブンは何を作っても本当に美味しいですよ。 100g 88円の鶏もも肉でも激うま~! 手入れが面倒なのが難ですが、最近は楽ダッチオーブンが出ていますよ。 <ダッチオーブンの手入れで面倒な点> ■最初の焼入れ(シーズニング) --錆びないように油を塗っているので、使う前にダッチオーブンを焼き切って油を落とすこと ■洗剤で洗えない --油を染み込ませるため、水・お湯だけで、温かいうちにうちにさっさと洗わなくてはいけません ■使用後の油塗り --そのままにしておくと鉄は錆びます お手入れが比較的ラクなオススメダッチオーブン一覧
ステンレス製は家庭でも使いやすいです。 ダッチオーブンを家庭で使えるように 上に載せるヒーターも別売りされています。
↑結構人気のダッチオーブン上火ヒーター。 購入レビュー8件あります。 とにかく安く始めたいなら ↓こちら。 ↓ダッチオーブン、手袋、リッドリフター、収納バッグ、ダッチオーブンスタンドなど、 全部入ってこの値段! ダッチオーブン ビギナーセット 価格:¥6,380 鶏肉を上に火を乗せて蓋をして焼くだけでも、 本当にダッチオーブンで作ると美味しいですよ。 さすが魔法のお鍋!と最初食べた時は感動しました。 春キャンプは寒いので、ぜひダッチオーブンデビューをどうぞ。 [ダッチオーブン]カテゴリの最新記事
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