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カテゴリ:ニポンのビールはどこへゆく
ビールが旨くないと感じるようになってビールをあまり飲まなくなった、 ・・・これホントの話です。 気のせいだとか、体調が悪いんでしょうとか、単に飲み過ぎの酔っぱらいだとか 久し振りのビールを、・・・飲み比べ 夏の限定復刻版で2010年6月に販売された 隠し持っていたアサヒゴールド、賞味期限が2011/2となっている・・・ 急いで飲まないと?(笑) 70日ぶりにこれを1本飲んだら寝た子が醒めてしまったので、 急いで2010とれたてホップ一番搾りを買ってきた。(笑)
比べると歴然 いや、後者が生ビールという範疇にあるからでわないだろう・・・、 麦芽100といったらビール風味飲料の帝王のはずなんだが・・・、とっても残念に思った。 少なくとも、濃いから旨いとか薄いからどうだという話をするつもりはありません、
ここ数年来ずっと、私は ヱビスよりもモルツを好んでいたんですが竹内結子さんになってから SuperDRYは欲しいところにトルクがなくてずーっと好ましいと思ったことがなかったのですが、2010夏のある日、・・・手みやげに戴いた冷え冷えを飲んだら ◆感じる: という作業は面白いモノです その後、しばらくはアサヒを見直して(?) そんな折、久し振りに2010ならかわ秋のミーティングでお会いした やっぱりかっ! 彼のご意見も私と全く同じでした モルツは変わってしまった・・・プレミアムも・・・TT;
それじゃぁ スーパードライが旨くなったのか?? おそらくそうでわない・・・ スパドラは唯一・・・ 「変わっていないだけだろう」 第2、第3のビールへと消費者が蠢く中でビールのシェアは下がる一方で ビールメーカーはかつての品質を維持出来なくなってきた?
味覚というのは馴らされてしまうものだとは思います、 同じパッケージでも中身は小変更されているのに気づくことがあると思いますが 復刻版を飲んでみて「あ、確かにあの味を思い出した」と感じさせたり 実はまるで違う材料でそんなことも出来たりするかも知れない・・・。
少なくとも、「とてたてホップ・・・」爽やかさを演出したとは思うけれども
そんな中、 こうして隠し持っていたアサヒゴールドとブラインド勝負で右に出るモノがあるとすれば それは案外本当のビールではなくて第3の・・・・だったりしないか
ビール好き・・・でした(はたして過去形となってしまうのか??) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011.01.07 14:29:13
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