|
カテゴリ:キャンディ
『塩キャラ三部作完結篇』 勝手に命名、ロッテ塩キャラメル三部作。トリはズバリ塩キャラメル。実際には「クランキー」「トッポ」より先に発売されていたりしますが。 ドイツアルプス山脈のふもとで採れた「アルペンザルツ岩塩」を使用したキャラメルです。このアルペン~はドイツでは70%ものシェアを誇る食卓塩らしいです。外見は普通のキャラメル。
塩の結晶が見えていたりはしないですね。見た目の面白みは無いのでさっさと口の中に。 おおぉ、甘さと塩気が良い具合。キャラメルのコクの中にしっかりとした塩味。塩そのものも、しょっぱいながら豊かな旨味があります。アルペンザルツ由縁の味でしょうかね。心地良く舌に絡まる塩の味は大人の味って感じがします。 こうやって味わっていると、塩キャラメル風味のチョコレートもきちんとキャラメル味なんですね。チョコである以上甘さは強いですが、本物のキャラメルと殆ど変わらない味。よくできてたんだなぁ。
塩の旨味が十二分に味わえる一品。これを食べちゃうと塩キャラメル風味のチョコレートじゃ物足りなく感じちゃうかも。でもチョコにもチョコの良さがあるんですよね。好みもあるし、どれが一番とは決められないか。 塩気は 塩キャラメル > クランキー > トッポ といった具合です。
塩キャラメル度 : ★★★★★ 斬新度 : ★★★★☆ 話のネタ度 : ★★★★☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[キャンディ] カテゴリの最新記事
|