日替わりオヤツ始めました

『チョコに秘められた隠し味』

　明治のアーモンドチョコレートに、ちょっと変わった隠し味を使った新商品が登場。その隠し味とは醤油。和の調味料がチョコレートとどう絡むのか、気になります。

　パッケージは紅色または茜色とでもいいましょうか、和的な落ち着きのある赤系統の色。そこに金の花模様が映えますね。豪華なのに締まりのあるデザインかと思います。結構好きなパッケージ。

　箱を開くと金色の袋が出てくるんですが、これが何故か開けにくかった(汗)　マジックカットになっていて、どこからでも開けられる筈なのに全然切れないの。こういうのって腹立ちますよね～(`Д´)　袋の素材が厚かったんでしょう。しょうがないからハサミでちょっと切り込みを入れました。

　その中にアーモンドチョコがコロコロっと。直火で一気に焼き上げたアーモンドを、醤油を効かせた焼き菓子で包み、ミルクチョコでコーティングしてあります。見た目にはいつものアーモンドチョコレートと変わりませんが……　

　噛むとアーモンドのカリコリっとした歯ざわりと共に、焼き菓子のパリシャリっとした食感がして賑やかです。そして気になる隠し味の効果がイイ！！　程よく塩気が加わり、今流行りの塩チョコを彷彿とさせる味です。更に焼き菓子の香ばしさが増しているようにも思います。　アーモンド自体には塩気はないみたいなので、焼き菓子がいかに良い仕事をしているか分かりますね。

　チョコと醤油なんてどうなの？と思っていましたが、そこはキッチリ仕上げてありますね。バランスよくつり合わせる技術は、さすがとしか言いようがないです。　噛まずにチョコだけを舐め溶かし尽くすと、醤油の味がしてきますよ。

醤油クランチ度　：　★★★★★

斬新度　　　　 　：　★★★★★

話のネタ度 　 　：　★★★☆☆

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