大森駅徒歩10分 「開華楼」
大森駅から山王小学校すぐ近くの中華店
「開華楼」の玉子チャーハンが絶品との
噂で在宅勤務をしながら平日来店
まさしく街中華のたたずまい、期待できる
まずはメニュー
定食も結構ある
麺類はまーぼどうふラーメンが1番上
自信があるんだな
よし! 玉子チャーハンと麻婆麺、餃子
で勝負だ
まずは餃子が出てきた
具材がパンパンに詰め込まれて、
ニラとキャベツ?でぎっしり
旨いよ、これ ペロリ完食
次にまーぼどうふラーメンがきた
麻婆麺は大好きで結構味にうるさいが
これはいける、アッサリだけどしっかりと
辛みとほのかな甘み
まさしく街中華の王道の味だ
最後に玉子チャーハンがきたーーー
噂の玉子チャーハン
シンプルだけど、超旨いよ
玉子はふわふわ、炒飯の味付けも濃くなくて
これはみんなが注文するのもわかる
多分夫婦であろう2人で切り盛りして
いつまでも頑張って欲しいお店です
ごちそうさまでした😋