三毛猫アイリスの♪唯我独尊★
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M-65
愛猫アイリスが2022年12月に18歳で亡くなりました。愛猫との思い出や、車、釣り、旅行、麺類、心霊、神社仏閣、風水、ミリタリー、格闘技、漫画…など好みのものをテーマに情報発信しています。
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5月4日、土曜日です。本日は「みどりの日」です。 きのうに続き、「みどりの日」に全く関係のない、もつ煮の話です。 私M-65は、酒のつまみというよりご飯のおかずとしてもつ煮が大好物です。亡母がかつて作ってくれた「おふくろの味」としてのもつ煮を別格にすると、外食したもつ煮の中では、群馬県沼田市の永井食堂のもつ煮と、カシマスタジアムに出店している鹿島食肉事業協同組合のもつ煮が、個人的には双璧です。 永井食堂は、もつ煮のおいしさもさることながら、お客さんを迎えてから送り出すまでのシステムがほぼ完ぺきに構築されているのに感心させられました。お客さんが車から下りてきたのを視認した瞬間にもう仕事は始まっており、回転率を上げながら、おいしく食べて気持ち良く帰っていただくことに、お盆の置き方一つから注力しているのが見て取れます。 鹿島食肉事業協同組合のもつ煮は、みそベースの王道の味付けと、本当にごろごろと惜しげもなく投入されているもつに感動させられます。これを食べるためにキックオフの2時間前にスタジアム入りし、店の前に並びます(私はほとんど並ばずに荷物番ですが)。スタジアムではここのほかに幾つもの店がもつ煮を販売していますが、個人的にはここがダントツです。 水郷の豚もつ煮込み [ モツ煮込み 煮込み モツ煮 ] もつ煮|モツ煮 ギフト ポイント消化 ビールのお供 もつ煮込み 和食 つまみ 肴 手軽 バーベキュー アウトドア キャンプ レトルト 食品 非常食 常温保存 豚 グルメ 自分 食べ物 肉 レトルト食品 常温保存 送料無料 冬 春 花いち もつ煮込み 250g 3袋 モツ煮込み 冷凍 もつ 手作り お取り寄せ おつまみ おかず おすすめ商品 お試し 宅飲み 国産 まとめ買い 一品 温めるだけ 【送料無料】大山の 豚もつ煮込|もつ煮 モツ煮 モツ煮込 もつ煮込み モツ煮込み もつ鍋 モツ鍋 母の日 父の日 春ギフト 2024 おかず 一品 おつまみ つまみ 調理済み 国産 栃木県産 栃木産 お取り寄せ
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