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カテゴリ:本醸造
方舟「仕入担当」のブログ
http://plaza.rakuten.co.jp/ceory2/ 囲炉裏料理と日本酒スローフード 方舟 http://www.ceory.co.jp/ 新橋居酒屋開業物語 http://plaza.rakuten.co.jp/ceory/ ブログランキング ←ポチっとお願いします 最近、節酒中の方舟の利き酒師です 本日は黒龍の本醸造垂れ口です 日本酒通からすれば、もはや季節の風物詩的存在。 季節限定商品なので今の時期にしか飲めず、 黒龍の中でもまろやかさが売りの唯一の甘口タイプです なんと言っても原酒ならではのコクが旨い 一昨年から就任された畑山杜氏の気品ある酒造りには脱帽です。 同じ垂れ口シリーズには吟醸もありますが、こちらはサラリとした辛口タイプ。 飲み比べてみるのも楽しいですよ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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