“EAT TOHOKU! Have fun and help out!” (CHARITY EVENT)

Professional Chefs get together and cook away the food from Tohoku.
All proceeds will be used to purchase food directly from the farmers in Tohoku. Great Sake and wine from the area will be served. Fresh vegetables and fruits will be sold at the venue as well.

Date: July 31, 2011 (SUN)
Time: 15:00-20:00
Venue: Interior Chabako Club
(6-10-15 Hatanodai, Shinagawa-ku, Tokyo)
Fee: Yen 5,000
Style: Buffet. Anytime walk-in

Conatact/Reservation: Ms. Fujikawa (harusaru00@gmail.com)
*Reservation is recommended, but not required.

Food/Drinks used will be checked by respective official district standards in Fukushima and Ibaraki where they come from.
More info will be provided upon inquiry. (Fujikawa : harusaru00@gmail.com)

Organizer: "楽しく美味しく食べて東日本を元気にしよう会"
("Eat and Help TOHOKU Committee")
Representative: Ms. FUJIKAWA（harusaru00@gmail.com)
Ms. HIRAI （mirabelle.yh@gmail.com / 090-3499-0364)

5月7日に日記でもご報告した「楽しく美味しく食べて東北を元気にする会」の第二弾が行われます

前回に引き続き、私は会場提供だけのお気楽参加ですが、前回はとにかく美味しいお料理とお酒にくらくらするほど嬉しい思いをしましたので、今回もかなり期待できると思います。

東北の食べ物に関しては、前回よりますます厳しい状況が続出していますが、ここで使う食料品は自治体の安全基準を基にチェックをしたものを使用するそうです。

直前のご案内になってしまいましたが、よろしければ是非ご参加ください。
以下、主催者配布の案内コピーを掲載します。



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楽しく美味しく食べて復興支援しませんか？
東日本の美味しい食を、変わらずいただきたい！！

３・１１の災害を受け、消費者の集合体として、できることをやってみよう、と小さな点が集まり、つながりました。

五月の春野菜につづいて、第二弾は夏野菜です。　　　　
椎名シェフによるお料理に舌鼓を打ちながら、北のお酒を楽しむ、そして食材を育ててくださった方々へ直接寄付も。

美味しくて楽しい企画で、ご一緒に支援しませんか？

当日は朝取りの新鮮なお野菜などの販売も予定しています。

とき：７月３１日(日)　15時～20時
ところ：品川区旗の台　（旗の台駅・洗足駅より徒歩8分）
会費：5,000円　（飲食＋寄付）
調理：調理師免許所持者による・食品衛生管理者有
仕入：茨城県石岡市ほかを予定
　　　☆以下各自治体の安全基準を基に選定していますので安全と思われます。　　　　　　　　　
福島・
茨城

　　 　
ご不明な点ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

”消費者が生産者に感謝を”というface to faceを大切にしたい気持ちをご理解くださる企業体を引き続き模索しています。

主催：”楽しく美味しく食べて東日本を元気にしよう会”
代表　藤川（harusaru00@gmail.com)
平井（mirabelle.yh@gmail.com / 090-3499-0364)

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以上