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[料理]カテゴリの最新記事
セロリって苦手だけど、苦くない？
野菜もたっぷり取れて、ヘルシーだよね。 父ちゃんのビールのつまみになりそうだわ！！ ワンコにはたまらん匂いだろうなぁ～～あはは(2007年07月27日 19時26分03秒)
あ～暑くて料理する気にもならなかったけど、サラダ食べたくなってきたよ～明日は頑張って何か作ろう（＾o＾）/(2007年07月27日 21時07分15秒)
こんばんは☆
ドライトマトは大好きですが、少し高いのがネック。Ｃｏｓｔｃｏのコレはいくらですか？ このチキンサラダをスライスしたバケットにのせて食べたのかな（＾＾）？ (2007年07月27日 22時27分22秒)
じゃいこ0625さん
＞セロリって苦手だけど、苦くない？ 私は好きなので・・・全然苦く感じないんだけど。。。 ＞野菜もたっぷり取れて、ヘルシーだよね。 ＞父ちゃんのビールのつまみになりそうだわ！！ ＞ワンコにはたまらん匂いだろうなぁ～～あはは 確かにローストチキンは狙われるかも～（笑）！ 今度作ってみてね～＾＾ (2007年07月28日 00時31分29秒)
amigo0025さん
＞あ～暑くて料理する気にもならなかったけど、サラダ食べたくなってきたよ～明日は頑張って何か作ろう（＾o＾）/ ----- こちらもここ数日蒸暑い日が続いているので、どうしても簡単さっぱり系の食事になってしまいます（笑）！ そんな時、具材の沢山入ったサラダが良いですよね！(2007年07月28日 00時33分42秒)
山ざくらさん
おはようございます＾＾ ＞ドライトマトは大好きですが、少し高いのがネック。Ｃｏｓｔｃｏのコレはいくらですか？ そうでしたか～・・・確かに日本ではお高いかも＞＜この袋は18oz(510g)で＄７．８５（w/tax)ですから大体１０００円ぐらいだと思います ＞このチキンサラダをスライスしたバケットにのせて食べたのかな（＾＾）？ そう、乗せたり、つけたり、別々に・・・それぞれの頂き方で食べてましたよ～＾＾ (2007年07月28日 00時38分35秒)
美味しそう♪
サンドラトマト以前作ったレシピにのってたので一度だけ買って他に使い道がわからず捨ててしまった苦い経験があるけど、いろいろ活用できるんですね。暑くて食欲がないときにちょうどいいかも。(2007年07月28日 09時31分04秒)
zoeさん
初書き込み、ありがとうございます＾＾ ＞美味しそう♪ 最初に野菜にしっかり味が付いてるので、マヨが少量で済むので、カロリーも控えめですよ！ ＞サンドラトマト以前作ったレシピにのってたので一度だけ買って他に使い道がわからず捨ててしまった苦い経験があるけど、いろいろ活用できるんですね。暑くて食欲がないときにちょうどいいかも。 アラァ～、もったいないことを～＞＜ ちなみにどんな料理に使われたのですか？ 私はチーズの上に乗っけてワインのつまみにしたり、普通のグリーンサラダにパラパラと入れたり、パスタに入れたり・・・色々使ってますよ～＾＾ トマトは体に良いので、是非試してみてくださいね！ (2007年07月28日 14時17分16秒)
今晩は！
サンドラトマトってドライトマトのことなんだ～ よく本でもお見かけするけどお味はどう？ 味が凝縮されて美味しいって本当？ 作り方なんかも出てるけど なにもドライにしなくたって そのまま食べればいいのにって 思っちゃうんだけど 生より 美味しくなるの？(2007年07月28日 23時08分05秒)
このサラダならセロリの苦手な私でもなんとか食べられそうですね。セロリだけでは絶対食べられないんですが、最近はサラダなど味をつけたものはなんとか食べられるようになりました。しか～しトマトだけはまだメキシカンに入っているダイスドトマトは平気になりましたが....体にいいので食べたいと
思いますがなかなか...(2007年07月29日 14時28分44秒)
夢かな兎さん
おはようございます＾＾ お返事が遅くなってごめんなさい＾＾； ＞サンドラトマトってドライトマトのことなんだ～ サンドラ？（笑）！zoeさんがサンドラって書いたから、私の日記もそうなってるかと思って見直しちゃった～（笑）！ そう、SUN DRIED TOMATOのことよ～＾＾ ＞よく本でもお見かけするけどお味はどう？ ＞味が凝縮されて美味しいって本当？ そうなの～＾＾ 確かに乾燥することでお味が凝縮されてるので、とっても甘くて、その中にトマトの酸味もちょっとあったりして・・・しかも他の乾燥した果物や野菜と比べて、乾燥したときのくせが少なくて、とっても美味しいよ！ ＞作り方なんかも出てるけど なにもドライにしなくたって そのまま食べればいいのにって 思っちゃうんだけど 生より 美味しくなるの？ 生は生のよさ、乾燥したものは水分が少ないのと、食感と味が少し違うので、使い方や楽しみ方が変わってくるかも。。。 このサラダの場合、野菜から出た水分を少し吸収してくれてるので、前回のバージョンより水っぽくならなかった気がするよ～＾＾ 機会があったら試してみてね！！ (2007年07月29日 23時48分58秒)
Mayさん
＞このサラダならセロリの苦手な私でもなんとか食べられそうですね。セロリだけでは絶対食べられないんですが、最近はサラダなど味をつけたものはなんとか食べられるようになりました。しか～しトマトだけはまだメキシカンに入っているダイスドトマトは平気になりましたが....体にいいので食べたいと ＞思いますがなかなか... ----- 私の父もセロリは薬くさい～って苦手（笑）！ 最近のセロリは昔ほどセロリらしくないけど・・・ ドライトマトはフルーツみたいよ～＾＾ あぁ～、トマトの味が凝縮されてて、もっと駄目かな～＾＾； トマトソースは大丈夫なの？・・・それだったら、逆に青臭さが飛んでるので大丈夫かも～＾＾ 試してみてね！！(2007年07月29日 23時52分41秒) │<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │ |
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先月も同僚のランチ用
いつものようにバゲットを薄く切ってジッパーに入れて、庭で取れたトマトをトッピングして持って行きましたよ～
では簡単な作り方
スイートオニオン（辛味の少ない玉ねぎ）中半個とセロリ５本を荒みじんにして、塩、コショウ、リンゴ酢、レモン汁、EVOOを入れて全体に味をなじませておく
市販のローストチキンは胸だけ使用・・・骨と皮を外して、食べやすい大きさに切り、入れ物に残っていた肉汁と良くなじませておく
ローストチキンが手に入りにくい場合は皮付き胸肉に塩コショウして皮目を先に下にして両面を焼いたものを使用しても良いと思います
野菜たっぷりの簡単チキンサラダの出来上がり～
