すっかりご無沙汰のブログとなっております。
いよいよメキシコへの引越しが迫ってきました。数日後にはメキシコです。
今回はメキシコシティーで研究生活を送ることになっています。

メキシコ生活はこれで3回目。3度目の正直と言うことで。
暇を見つけてあちこち出かけたり、今までよりももっとディープなメキシコを満喫したいと思ってます。

ただ、その内容はこのブ… [続きを読む >>]

いやぁ～、このブログ更新するの、久しぶり。

4月はちょっとバタバタ。
と、言うのもなぜかロシアに仕事で長期行くことに・・・なっていたんだけど、結局条件面で折り合いがつかず、お断りすることに。
引き受けていれば東京・北海道での打ち合わせやらで忙しくなるところだったのだけど。
おまけにかなり難しい仕事だったので、準備に追われるところだった。
面白い話… [続きを読む >>]

いやぁ～、すっかりこちらのブログ、ご無沙汰です。
が、生きておりますよ～。冬眠してるけど（苦笑）。

もう、いつやめようか・・それを考え続けてもうすぐ1年（長っ）。
特に昨年末にブログではなくHPをつくったので、そういう意味でもう、このブログの役割も終わったかな・・なんて思いつつ往生際の悪さでここまで続けてきましたが、しばらくはこんな感じで気まぐれにU… [続きを読む >>]

昨年受けたDELEの SUPERIOR・・合格！！

DELEとはなんぞや？という方は Instituto cervantes へ。
DELEはDiploma de Español como Lengua Extranjeraのことで、 スペイン教育文化スポーツ省より授与される 公認資格。日本ではスペイン語資格と言えばスペイン語技能検定もありますが、スペイン語技能検定はあくまでも日本国内の資格ですが、DELEは世界で通用する唯一… [続きを読む >>]

私は6年間ほど厨房に入って料理をつくっていたので、料理をつくるスピードには自信があるのです。

そんな私がスピードで負けるもの・・

それはPLATANO（調理用バナナ）の皮むき。
生まれてこのかた、ずっとドミニカ人やっているお手伝いさん連中にいつも完敗。無言でお手伝いさんの手が私のPLATANOにのび、剥いてくれる。
そんなに遅いのね・・。

おまけに、PLATANO… [続きを読む >>]