かわいいモノと好きなコト

滅多に食べない「揚げ物」
完全なるベジタリアンではないけれど、どうも揚げ物は苦手だ
そーいえば、お菓子が主食といえるほど甘党の私も
ドーナツだけは好きになれない。

大阪にやってきて、生まれて初めて食べた「串カツ」
正直なところ、まったく期待はしていなかったし、
「ソースの二度付け厳禁！」という大阪ならではのルールを
楽しむために串カツを食しに行ったのだ。

ところが・・・

どうせ揚げ物なんだから～なんて思っていた自分を恥じたい。
大阪の串カツ、それは衝撃的な美味しさだった

サクッとかるい衣、嫌な油っこさはなく、いくらでも食べられちゃう
野菜が甘～い。もはや揚げ物ではなくサラダに近い（笑）
こんなに美味しい食べ物を、これまでの人生で食する事がなかった私は
なんと哀れだろう

かつては滅多に食べなかった揚げ物も、今では自分へのご褒美として、
月イチで「串カツの日」を設ける予定でいる