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ワイン&ジョギング Diary

Char@diaryさんのお買い物

ワイン日記 [全1176件]

2012/02/20楽天プロフィール Add to Google XML

アンジェラス96  (2) 
[ ワイン ]  

金土日と仕事が意外と暇だったので、放課後のトレーニングがレンチャンで出来てるå

でも晩御飯もかなり食べてるので体型は変わらず狼

特にこの時期はチョコばっかりץ쥼

アーモンドチョコが大好きな私は、1箱ペロっと食べちゃうå

でも後で後悔するので最近は我慢して食べ切らないようにしてますޤݤ

ワインにもあまり合わないですしねä١


で、たまにはボルドー磻󥰥饹

96angelus.jpg

◆Ch.アンジェリュス 1996

色はまだ濃いめのルビー色。

香りはチョコレートや熟成した果実香があり、腐葉土などの複雑な香りも入り混じって良い感じ

味は熟成し始めた果実味が凄く凝縮してるけど至って控え目で上品な味わいޥ

肉厚な感じはあるけど、とても滑らかでエレガント

ミディアムボディーながら、本当に滑らかでベルベットな感じがすごく美味しいܤϡ

メルローとフランの割合が半々ぐらいと聞くが、こんなに滑らかになるもんなのか!?å

さすがに酸は弱いけど、タンニンはほとんど感じなくてヤバウマ

香りを嗅ぐとタニックっぽいんだけど、飲みこむと本当にスルスルと喉を通るޥ

こういうボルドーもたまには良いですね

96アンジェリュスは ⇒ 高っå

こんなに高かったっけ

と調べてみたら、このボトルは9800円で買ってました޶

しかもその時一緒に買ったDRCの96RSVが29,800円޶ ⇒ 今買ったらå

こんなに値が上がるなら貯金しないで全部ワインにしとけば・・・޶޶޶

あ、私の場合ワインは売らないので破産してたかä١


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最終更新日時 2012/02/20 5:36:45 PM
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2012/02/17

グロフィエの95レジョナル 
[ ワイン ]  

昨日は10年以上乗ってるマイカーが車検から戻ってきた

ところが、仕事を終え帰宅しようと車を走らせると何だかハンドルが重いܤ

こんなに重かったっけ

しかも前の方から異音も聞こえるӤä

あ、これパンクしてる

と、車を止めて見てみると、案の定パンクでしたå

何のための車検なんだ狼

で、急いで行きつけのガソリンスタンドに行って見てみると・・・

小さな釘が刺さってたʤ

あー、これだ

と引っこ抜いてみたけど、何だか空気は漏れてない

石鹸水をかけても空気が漏れてる気配はない狼

スタンドのお兄ちゃんも「これじゃないみたいですね」と・・・

そしてタイヤの接地面全体に石鹸水をかけながら、よーく探してみると・・・

なんとなくプクプクとしてるところがҤ᤭

釘は刺さってないですが確かにプクプクしてますޥ

どうやら釘か何かを踏み抜いたらしいۤ

それにしても、最初に見つけた釘は貫通していなかったとはいえ、2か所も釘が刺さってたなんてå

危ない危ない狼

そういえばこのタイヤを購入した時にブログを書いた記憶があったので調べてみたら・・・

7年近くも前でしたå

ワインなら良い感じで熟成してますねää

という事で近々タイヤ交換するハメになりました㤭Ф

ラターシュ1本買いそこなったか・・・å


あ、飲んだワインの話もありんす

95acbour.groffier.jpg

◆ブルゴーニュ ピノ・ノアール 1995 / ロベール・グロフィエ

色はオレンジがかった綺麗なルビー色。

香りは妖艶な赤果実香と少しの黒とスパイス感

これがかなり勢いよく上がってとても癒されるϡȡʼ񤭡

味は香り程の凄味は無く、果実味は薄めでちょっと平坦㤭Ф

タンニンは綺麗に溶け込んでいるけど上質な酸も枯れかけてる

とはいえ15年以上も前のACブルがこんなに綺麗に熟成するとは、さすがグロフィエって感じですねOK

好き嫌いはあるでしょうけどää

そう言えば昨年飲んだA・グロの95レジョナルより綺麗で分かりやすい味わいでした

グロフィエのレジョナルは ⇒ こちら


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最終更新日時 2012/02/17 5:14:06 PM
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2012/02/16

JMボワイヨの99ムルソー 
[ ワイン ]  

寒いですね~ۤ

青山ではお昼頃雪がチラついてました

で、私がジョギングなどのトレーニング以外に長年続けてるてる健康法の一つに、

「朝・トマトジュース」、「昼・ヨーグルト」、「夜・ワイン」、というのを実行していますが・・・・

ここ数日、朝のトマトジュースと昼のヨーグルトが売ってませんۤ

なにやら、トマトジュースは脂肪燃焼に良いとか

トマトに頼らず運動せいܤäƤ

そしてヨーグルトはインフルエンザにかかり難いとか

ホンマかいな!?

ま、これも一時のブームでしょうけど、迷惑千万ס

今の政権与党みたいなものか・・・

買い占めしてる皆さん、付け焼刃では効果ありませんから֡

あ、ちなみに私の場合、夜のワインを大量に買い占めちゃってますけどä١

で、夜のワインです磻󥰥饹

99meur.jmb.jpg

◇ムルソー シャロン 1999 / ジャン・マルク・ボワイヨ

J・M・ボワイヨの白は結構好きで安いのを見つけるとチョコチョコ買ってますޥ

このムルソーも人気が無いのか結構お安く買えましたå

で、エチケットを見ると「シャロン」って書いてある・・・



グラン・シャロンっていう畑は知ってるけど、ただのシャロンって

で、地図を見たらグラン・シャロンの隣にプチ・シャロンっていうのがあるのでそこのでしょうか

それにしてもJ・M・ボワイヨのムルソーにこんなのがあったなんて知らなかったܤ

で、お味の方は・・・

色は少し濃いめの黄金色。

香りはちょっと弱いか

でも開きだすと甘いお花畑の香りがたくさん出てきた

味は一瞬シェリーっぽい味わいがあったけど、こちらもすぐに甘い果実味に変わったOK

少し緩めの酸だけどムルソーらしいポッチャリ感があり、熟成しかけた味わいが美味しいޥ

色からして少し熟成が早い気はしたけど、とりあえず美味しく飲めましたޥ

ただ2年前に飲んだ99のトリュフィエールがとても素晴らしかったので、このムルソーは状態がイマイチだったのかもܤ

楽天には普通のACムルソーしかないですね狼 ⇒ こちら


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最終更新日時 2012/02/16 7:21:22 PM
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2012/02/13

ルーロの2000モンテリ・ルージュ  (2) 
[ ワイン ]  

朝起きたら喉がイガイガして何だか風邪っぽかったޤݤ

でも今のところ悪化はしてないようなので、何とか大丈夫そうです

今日は大事をとって室内でエアロバイクにしようž

インフルエンも流行っているようなので、皆様もお気を付け下さいѡ


で、ちょっと前に飲んだワインです磻󥰥饹

00monthelie.roulot.jpg

◆モンテリー 2000 / ドメーヌ・ルーロ

白の造り手の赤は大好きなので良く飲むけど、ルーロは初めてå

で、これが美味しかったɤɤϡ

色はとても透き通った薄めのルビー色。

香りは赤果実香がメインで少し熟成も入ってて大好きな香りܤϡ

味はやや薄べったい感じでACモンテリの域ですが、タンニンはほとんど感じない薄ウマ系といったところでしょうか

コシュ・デュリやラフォンもモンテリを造ってるけど、どちらかと言うとラフォンに近いかなޥ

かなり良い感じだったので、見つけたらチョコチョコ買おうと思います

楽天だと白はあるけど赤は売り切れてますね狼 ⇒ こちら


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最終更新日時 2012/02/13 5:00:03 PM
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2012/02/12

西麻布の隠れ家で・・・  (5) 
[ ワイン ]  

一昨日のジョギング、寒かったけど走るにはちょうど良い感じでしたޥ饽

トレーニング後のワインも美味しく飲めたし

そして昨日は昔の仲間が西麻布で店長をしてる和食屋さんに急遽行く事になり、暇そうにしてた板さんも誘って行って来ましたää

当然ワインは持ち込ませて頂きました

まずビールで乾杯ӡ餭ӡ

そしてムルソー対決ʤ

12021101.jpg

◇ムルソー 1996 / コント・ラフォン

和食に合わすにはコレかなと

色は照りのある黄金色。

香りは熟成しかけた甘く綺麗な香りと少しのChar臭

味は蜂蜜のような甘味と96ならではの綺麗な酸がタップリあって美味しいϡȡʼ񤭡

そして時間と共にグングン開き出すとドーヴネばりの薫香が餭

最後はいつものようにグラスの中が甘露状態に

ん~、やっぱりラフォンは良いですねOK

ラフォンの96ムルソー、まだ売ってます ⇒ こちら


次はコシュデュリ。

12021102.jpg

◇ムルソー 1998 / コシュ・デュリ

98のムルソーは2回目礭 ⇒ 1回目

あの時のは中途採用の米国物だったけど、今回の方が数段美味しかったå

ちなみに今回のはJAL商事Ե

色は透き通った黄金色。

香りは・・・

とにかく素晴らしいܤϡ

Char臭は無く、白い花と少し熟成した綺麗なミネラル香がガンガン上がってくる

それもあとからあとから止めどなくɤɤϡ

味はラフォンに比べるとややボディーは薄めだけど、それが幸いしてタイト感があってとてもシャープOK

しかも膨大なミネラル感は岩塩のようで、キリッとした酸もありフィニッシュはとても長く鋭い

いや~、これは素晴らしいですޥ

ミネラル好きには最高の1本ですね餭

板さんも「コシュデュリってやっぱスゲーな」とかなり感動してました

98ブランには感動が無いХ

っていう人もいるようだけど、このワインを飲んでもそう言うのかな~

少なくとも私と板さんは大感動でしたääХХ

コシュ・デュリの98ムルソーは ⇒ でも高過ぎå

それにしても先日からの00ニェロン騎士⇒99ジャドバタ⇒98コシュデュリムルソーとブランの大当たりが三レンチャン

順番からいくと次は97ですかねää


という事で次は板さんの97ルージュå

12021103.jpg

◆ポマール レ・プテュール 1997 / ドメーヌ・ルジューヌ

ルジューヌ、以前も板さんに04を飲ませて頂きましたが今回は97å

04は若いながらもピュア&エレガントなワインでしたが、この97は妖艶かつシルキーなワインでした

色は当日持参の為か少し濁った感じはあるけど縁にオレンジがあるルビー色。

香りは赤・黒の果実香が華やかにあるが、04の時とは明らかに違ってこちらはスパイス香が結構ある

そして徐々に杉や松茸香も出てきて、D香のような複雑感で妖艶な香りもɤɤϡ

味はピュアな感じと熟成した複雑な味わいが混じり合って綺麗にバランスが整ってるOK

ボディーはライトからミディアムでタンニンやアルコール感はほとんど感じないので和食にバッチリ合っちゃいます礭

あ~、癒されますねޥ

板さん美味しいワインをありがとうございましたѡ

この美味しさでこの値段 ⇒ こちら

私も集めようかな

12021104.jpg


で、今回のお店、一軒家を改装した作りで全て個室の落ち着いた雰囲気ޥ

隠れ家的な感じで料理も美味しいし、とても良いお店でした礭

グラスもしっかりした物を使ってましたので、今度は「仲良し会」で使ってみよう

仲良しの皆さんお楽しみにޥѡ


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最終更新日時 2012/02/12 6:40:25 PM
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2012/02/10

「Bワイン会」 赤編  (4) 
[ ワイン ]  

昨日、一昨日とトレーニング出来なかったので今日は何とか頑張りたい

今晩も寒そうだけどジョギングでもしますかޥ饽

そしてトレーニングが終わったら今晩は白ワインかな

あ~、早くワインが飲みたい


で、「レザより盆丸」対決です磻󥰥饹ʤ磻󥰥饹

最初はhidepxさんのグロフィエ。

120207004.jpg

Bonnes Mares 2004 / Robert Groffier

色はまだ若い感じのルビー色。

香りはとてもパフューミーでお花畑満載のグロフィエ香餭

味はチェリーなどの凝縮した赤果実味があり、奥の方にはしっかり黒果実やスパイスを感じる

レザより厚みがある感じで、これを良しと取るか取らないかで好みが分かれるのでしょうか

それにしても青臭さや薄い感じはなく、若いながらも04ならではの綺麗さがあってかなり美味しく飲めましたϡȡʼ񤭡

やっぱり04は美味しいですよねޥ

hidepxさん、ご馳走さまでした

04、まだ売ってますね ⇒ 18kなら良いじゃない


次は板さんのフォージュレイ・ド・ボークレール。

120207005.jpg(後ピンでスミマセン^^;)

Bonnes Mares 2000 / Fougeray de Beauclair

クレーユ・ダユから受け継いだ盆丸磻󥰥饹

しかもMSD側の盆丸だけで造ってるボークレール礭

味わいもシャンボールというより、MSDらしさがありましたå

グロフィエより黒果実が多くスパイスもしっかり入っていて、00というより99っぽい力強さを感じました

複雑なベリー系の果実味がタンニンをしっかり包み込み、とても美味しく飲めます

熟成させるとかなり化けるような感じå

「良き母」というより「偉大なる父」って感じでしょうかä١

板さん、貴重なワインをありがとうございましたm(__)m

楽天にも結構あります礭 ⇒ こちら


次はミンペイさんのジャド。

120207006.jpg

Bonnes Mares 2000 / Louis Jadot

こちらもドメーヌ物の盆丸なのでクレーユ・ダユですね

しかもジャドの盆丸もほとんどがMSD側らしい

でもMSD側の盆丸を持っているのはボークレールだけって聞いた事もあるし・・・狼

ダユのMSD側の盆丸の分け方ってどうなったんでしょうか

ご存知の方いらっしゃいましたらお教え下さいm(__)m

で、同じ2000年なので良い比較が出来そうですå 

色は透明感のあるルビー色。

香りは少し熟成が入った赤系ベリー香が中心で綺麗な香り

味は黒系果実とスパイスはあまり感じなくとてもクリアーな造り餭

赤系果実タップリで、キャンディーのような味わいがとても美味しいޥ

3本の中では一番レザに近い感じはあるけど、ブラインドで出たらヴォーヌロマネとか言っちゃいそう

それにしても同じ2000年でボークレールとはかなり違う印象でしたå

畑はきっと近いと思うのに・・・

ミンペイさん、貴重なワインをありがとうございましたѡ

ジャドの盆丸は ⇒ こちら


最後はミンペイさんの泡で〆   

120207007.jpg

◆Andre Beaufort Rose Doux Grand Cru Ambonnay 1999 (右)

A・ボーフォールは何回か飲んだ事あるけど、ロゼは初めてかな

色は鮮やかなオレンジ色で泡も結構元気。

香りは綺麗なミネラル香が上がって、熟成白ワインのような香りもϡȡʼ񤭡

味は、甘口と聞いたけどほとんど甘くなく、こちらも熟成しかけた白ワインの味わいを感じた餭

ドサージュには砂糖を使わず葡萄の濃縮果汁を使うらしいが、それが良いのかとても綺麗でかなり好きな味わいでした

ミンペイさん、美味しかったです

楽天にも売ってるので今度買ってみよう ⇒ こちら


という事で今回はバタールと盆丸を飲み比べてみましたが、バタールはジャドの素晴らしさを再確認礭

盆丸は、ボンヌ・マールというテロワールの基本形がまだ理解できていないCharなのでちょっと難解でした狼

ただ造り手の特徴は良く出ていたと思いますää

「値段が一緒ならレザと盆丸どっち買う」対決は、造り手により変わってきそうですねää

畑も盆丸はクロ・ド・タールの方が近いしä١

あ、私は野郎ばっかりで飲む機会が多いので、盆丸でしょうか㤭Ф

皆様、貴重なワインをどうもありがとうございました礭

またヨロシクです

次はベーズ大会でしたっけޥ

そういえば2次会の○○君、最高でしたねޥää


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最終更新日時 2012/02/10 4:24:12 PM
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2012/02/09

「Bワイン会」 白編  (6) 
[ ワイン ]  

2~3日前に代々木公園を走りましたが、まだ梅が咲いてませんねܤ

いつもなら1月の中旬から下旬には咲くのですが・・・

この分だと桜も遅くなりそうですね狼

で、先日の「猫ひろし」ǭ

野口みずきばりの小さい体を生かしたストライド走法で目標の2時間31分切り達成ですね

あとはカンボジア陸連と国民の皆さんの判断を待つだけですねޥ

今年のロンドン五輪の男子マラソンはメダルの期待は出来ないので、ぜひ公務員ランナーさんと一緒にスタートラインに立てたら話題作りに良いんじゃないでしょうかä١

きっと視聴率も上がると思うんだけど・・・ää


で、今月の仲良し会、テーマは「ボンヌ・マール」磻󥰥饹

12020708.jpg

今年の新年会の時、同じぐらいの値段ならレザより盆丸を買うかなå

という意見が多かったので今回は盆丸会ää

ついでに白も「Bワイン」で揃えて「Bワイン会」になりました礭


まずhidepxさんの泡(左)で乾杯ƥ (右のA・ボーフォールの99ロゼは〆シャンにå
      
120207007.jpg

◇Pierre Callot Vignes Anciennes Brut Millesime 1999 (左)

またhidepxさん「Bワイン」じゃないしӤä

とりあえずBrutという事でää

で、ボランジェに葡萄を提供しているピエール・カロå

こちらはミレジメの1999年物å

泡は綺麗に上がって色は薄めの黄金色。

香味は最初梅酒のようなニュアンスがあって結構フルーティーな感じがした

途中からはコクや複雑味が出てきて美味しい熟成シャンパンに

ブラン・ド・ブランらしいけど、厚みやコクもあってグランクリュならではの味わいでした 

hidepxさん、いつも美味しい泡をありがとうございますm(__)m

P・カロの99ミレジメは ⇒ こちら


次は私の白2レンチャン礭

120207002.jpg

Batard・Montrachet 1999 / Verget

ヴェルジェのバタールのイメージはコッテリ&パワフルޥ

この99も厚みがあってトロッとしてたޥ

色は年相応の黄金色。

香りは抜栓直後は少しヒネっぽさを感じたけど、徐々に甘い香りへと変化したޥ

味は厚みのある果実味と熟成した酸があっていかにもベルジェのバタールって感じää

余韻も長く、最後はべっ甲飴のような味わいに

ただ少し熟成が進んだ感じもあって、99あたりの爆発する美味しさとまではいかなかったかな

次のジャドが素晴らしかったからそう感じたか

ヴェルジェのバタールは ⇒ 99は売り切れてますが、98が18kでありますね


次はジャドの99。

120207003.jpg

Batard・Montrachet 1999 / Louis Jadot

99のジャドバタは今回で3回目礭

1回目2回目と徐々に美味しくなり、今回はもっと凄味が増しましたܤϡ

色は照りのある黄金色。

香りは嗅いだ瞬間に「完璧と思いました

満開のお花畑の中に蜂蜜を散りばめた感じ

しかも衰える事を知らないɤɤϡ

味は熟成し始めた綺麗な酸と、厚みがあるけど決して太く緩くならない上品で冷涼感のある果実味OK

上顎に抜けるミネラリーな味わいは、hidepxさん曰く「シュヴァリエっぽいバタール」と表現してましたޥ

とにかく香り味、共に生き生きとして、「私って凄いでしょう!?ϡȡʼ񤭡

って主張してる餭

バランスも良く、文句のつけようがない味わい֥ϡ

何も考えずに美味しく飲めるワインですね

グラスが縦型で少し小さめだったけど、もし大ぶりのブルゴーニュグラスで飲んでたら!?å

それにしてもジャドのバタールってネゴス物だけど、どこの葡萄から造ってるんだろうか・・・

ジャドのバタールは ⇒ こちら

と、泡を含めて偶然にも1999年縛りになりました

で、次から盆丸なのですがちょっと一休みҡ


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最終更新日時 2012/02/09 5:55:10 PM
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2012/02/05

V・ドーヴィサの97レ・クロ 
[ ワイン ]  

残業続きでなかなかトレーニングできないけど、昨日は頑張って泳いできました

肩の調子は先週よりちょっとは良いかなޥ

でも今日明日は残業でトレーニング出来ない・・・ޤݤ

そろそろ夏に向けての体づくりをしないといけないのに狼


で、だいぶ前に飲んだワインですޥ

97clos.vd.jpg

◇シャブリ レ・クロ 1997 / ヴァンサン・ドーヴィサ

色はあまり濃くない黄金色。

香りは最初はおとなしかったけど徐々に綺麗な花の香りと乾いたミネラル香が出てきた

味はまだ若さがあり、レモンのような酸と塩っぽいミネラルがタップリある餭

でも時間と共に落ち着きだすと、凝縮した果実味と熟成した味わいが出てきてとても美味しいくなった

あまりシャブリシャブリしてなく、厚みのある果実味や高貴でミネラリーな感じがシュヴァリエやムルソー・ペリエールのようでもある

しかも暑いイメージの97っぽくはなく、綺麗な酸があって締まりがとてもある

ラヴノーとはまた違った感じのシャブリだけど、こちらもまだまだ熟成して行きますねޥ

さすがに高くなりました ⇒ でも7kなら高くなり過ぎたラヴノーのクロよりCPは良いか
 

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最終更新日時 2012/02/05 4:17:30 PM
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2012/02/03

「hidepxさんが悔しがるワイン会」  (6)
[ ワイン ]  

この極寒の中、仕事が忙しいっす狼

インフルエンザも流行ってきたようだし、気をつけないと・・・

皆様もお気をつけ下さいねѡ


で、先日急に板さんが「美味しいお刺身が食べたいǮӵ

というので、ワイン持参で行って来ましたå

とりあえずhidepxさんとミンペイさんに召集令状

生憎hidepxさんはХでしたので、今回のテーマは「hidepxさんが悔しがるワイン磻󥰥饹ää


まずビールで乾杯ӡ

120131.001.jpg

◇マーカッシン・シャルドネ スリー・シスターズ・ヴィンヤード 2000

本当はイノシシのエチケットの方にしようと思ったのですが ⇒ 高級過ぎて・・・

hidepxさんに激怒されそうだったのでスリースターズをޥå

色は良い感じの黄金色だけど少し濁った感じも

香りは最初パイナップルやバナナがあって少しトロピカチックだったけど、徐々に綺麗になった

しかも最後の方はブルゴーニュの優良生産者の熟成ムルソーやバタールのような香りにܤϡ

味もポッチャリした感じはあるけど果実味は凝縮してて葡萄のポテンシャルは素晴らしいޥ

弱めだけど酸も感じられるが、唯一透明感がイマイチなところがブルブランとの違いか

とはいえ、しっかりした味わいでこれはこれで素晴らしいワインだと思う

hidepxさん、美味しかったよ礭

マッカチンのスリースターズは ⇒ こちらも高いっすå


次も私の白。

だったのですが、抜栓して味見をするとまだ少し閉じ気味狼

でも時間をかければかなり開くと判断して、最後に回す事にä١


で、板さんの赤へ・・・

120131.002.jpg

◆クロ・サン・ドニ 2002 / シェゾー

ご存じのようにメタヤージュでポンソが造ってる(と思います)シェゾーのクロ・サン・ドニå

先日飲ませてもらった02ロシュがとてつもなく美味しかったので、こちらも期待大ää

色はまだオレンジはそんなに出てない綺麗なルビー色

香りは最初新樽香のようなバニラ香があったけど、徐々に落ち着くと透明感のある綺麗な香りにOK

味は先日の02ロシュに比べると少し黒果実やスパイスが強めに出てますが、ポンソらしいクリアーでダシ系果実の素晴らしい味わいϡȡʼ񤭡

凝縮感もタップリあって、シェゾーとはいえホント美味しいです

板さん、ご馳走さまでした

シェゾーのCSDはほとんど見つからないですねܤ ⇒ こちら


次はミンペイさんのロックޥ

120131.003.jpg

◆ヴォーヌ・ロマネ レ・スショ 1996 / プリューレ・ロック

ロック好きのhidepxさんを悔しがらせる一品ää

色は、当日持参の為か少し濁りめ

でも香は至って健全で、複雑なスパイス香とお得意の「松茸の味御吸い物」の香りが充満してる

味も粉っぽいタンニンは感じず、綺麗な果実味が熟成しかかってとても美味しいOK

96独特の冷涼感もあって、久々のロック美味しかったです

ただ凝縮感がポンソのCSD程なかったので先に飲んだ方が良かったかもܤ

私の判断ミスでした狼

ミンペイさんスミマセンでしたm(__)m

ロックのスショは ⇒ こちら


で、最後にニェロンのシュヴァリエ。

120131.004.jpg

◇シュヴァリエ・モンラッシェ 2000 / ミシェル・ニェロン

ミンペイさんが、「一度ニェロンのグランクリュが飲んでみたい」と言っていたので出してみた

で、これがヤバイぐらい美味しかったɤɤϡ

色は照りのある黄金色。

香りは白い花と綺麗なミネラル香はあるけど、なんとなく弱いܤ

味も岩塩のような膨大なミネラル感はあるけどイマイチ開ききってない。。。

そこで最後に飲む事にしたのが大正解ޥ

香りは熟成しかかった綺麗なミネラル香が次から次へと湧いてきてるOK

味もタイトで締まりのある酸があって、上顎から鼻腔に抜ける高貴で冷涼感のある味わいが素晴らしいܤϡ

そして強靭で鋼のようなミネラルが決して太くならない味わいを作り出し、永遠と口の中に残ってるϡȡʼ񤭡

果実味もギッシリ詰まってて、バランスうんぬんと言うより一つの芸術品と感じた餭

こういうのをフィネスっていうんだろうな~

まだ熟成初期だけど、今まで飲んだ白ワインの中でも5本の指に入りそうな味わいでしたѡ

ラフォンがシュヴァリエを造ったらこんな感じになるんじゃないかな

とも思った

あ~、hidepxさんにも飲んでもらいたかったな~å

hidepxさんなら「伽羅香だ~ܤϡって言ってたと思うää

ニェロンの騎士は ⇒ やっぱ高いっすå

と言う事で、今回の「hidepxさんが悔しがるワイン会」も無事終了å

美味しいお刺身も食べて大満足ޥ

次回も宜しくお願いしますѡ


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最終更新日時 2012/02/03 6:07:04 PM
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2012/01/30

C・コンフュロンの00シャンボール 
[ ワイン ]  

昨日は久しぶりのスイム

1ヶ月以上あいてたので、さすがに肩がパンパンになってしまったۤ

しかも今日は筋肉痛ܤ

でも、もっとイジメたいので今日はジムで筋トレかな


で、やっと今年飲んだワインのレポートに入りました

hidepxさんはまだ去年のを書いてると思うけどää

00cm.confuron.jpg

◆シャンボール・ミュジニー 2000 / クリスチャン・コンフュロン

97縛りの時に飲んだC・コンフュロンのミュジニーがかなり良かったので速攻で数本購入した00CMå

色は薄ーく透き通ったルビー色で縁は完全にオレンジ色。

これ、本当に薄いޥ

香りはバラなどの赤果実香が綺麗に全開してて素晴らしいϡȡʼ񤭡

しかも熟成した妖艶さも少しあって、香りだけでかなり興奮するɤɤϡ

味は香り程の凄さは無くて少し薄いけど、とにかくピュアな果実味が美味しい

ダシ汁系で旨みが乗っててかなり癒されますねOK

ただ食事無しだと、ちょっとタンニンが引っかかってしまうܤ

これがなければケースで欲しいぐらいå

とりあえず数本購入したので、癒されたい時にまた飲もうと思いますޥ

C・コンフュロンのワインは ⇒ こちら


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最終更新日時 2012/01/30 5:51:34 PM
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