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ワイン&ジョギング Diary
ワイン日記

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2012/02/09 楽天プロフィール Add to Google XML

「Bワイン会」 白編
[ ワイン ]    

2~3日前に代々木公園を走りましたが、まだ梅が咲いてませんねܤ

いつもなら1月の中旬から下旬には咲くのですが・・・

この分だと桜も遅くなりそうですね狼

で、先日の「猫ひろし」ǭ

野口みずきばりの小さい体を生かしたストライド走法で目標の2時間31分切り達成ですね

あとはカンボジア陸連と国民の皆さんの判断を待つだけですねޥ

今年のロンドン五輪の男子マラソンはメダルの期待は出来ないので、ぜひ公務員ランナーさんと一緒にスタートラインに立てたら話題作りに良いんじゃないでしょうかä١

きっと視聴率も上がると思うんだけど・・・ää


で、今月の仲良し会、テーマは「ボンヌ・マール」磻󥰥饹

12020708.jpg

今年の新年会の時、同じぐらいの値段ならレザより盆丸を買うかなå

という意見が多かったので今回は盆丸会ää

ついでに白も「Bワイン」で揃えて「Bワイン会」になりました礭


まずhidepxさんの泡(左)で乾杯ƥ (右のA・ボーフォールの99ロゼは〆シャンにå
      
120207007.jpg

◇Pierre Callot Vignes Anciennes Brut Millesime 1999 (左)

またhidepxさん「Bワイン」じゃないしӤä

とりあえずBrutという事でää

で、ボランジェに葡萄を提供しているピエール・カロå

こちらはミレジメの1999年物å

泡は綺麗に上がって色は薄めの黄金色。

香味は最初梅酒のようなニュアンスがあって結構フルーティーな感じがした

途中からはコクや複雑味が出てきて美味しい熟成シャンパンに

ブラン・ド・ブランらしいけど、厚みやコクもあってグランクリュならではの味わいでした 

hidepxさん、いつも美味しい泡をありがとうございますm(__)m

P・カロの99ミレジメは ⇒ こちら


次は私の白2レンチャン礭

120207002.jpg

Batard・Montrachet 1999 / Verget

ヴェルジェのバタールのイメージはコッテリ&パワフルޥ

この99も厚みがあってトロッとしてたޥ

色は年相応の黄金色。

香りは抜栓直後は少しヒネっぽさを感じたけど、徐々に甘い香りへと変化したޥ

味は厚みのある果実味と熟成した酸があっていかにもベルジェのバタールって感じää

余韻も長く、最後はべっ甲飴のような味わいに

ただ少し熟成が進んだ感じもあって、99あたりの爆発する美味しさとまではいかなかったかな

次のジャドが素晴らしかったからそう感じたか

ヴェルジェのバタールは ⇒ 99は売り切れてますが、98が18kでありますね


次はジャドの99。

120207003.jpg

Batard・Montrachet 1999 / Louis Jadot

99のジャドバタは今回で3回目礭

1回目2回目と徐々に美味しくなり、今回はもっと凄味が増しましたܤϡ

色は照りのある黄金色。

香りは嗅いだ瞬間に「完璧と思いました

満開のお花畑の中に蜂蜜を散りばめた感じ

しかも衰える事を知らないɤɤϡ

味は熟成し始めた綺麗な酸と、厚みがあるけど決して太く緩くならない上品で冷涼感のある果実味OK

上顎に抜けるミネラリーな味わいは、hidepxさん曰く「シュヴァリエっぽいバタール」と表現してましたޥ

とにかく香り味、共に生き生きとして、「私って凄いでしょう!?ϡȡʼ񤭡

って主張してる餭

バランスも良く、文句のつけようがない味わい֥ϡ

何も考えずに美味しく飲めるワインですね

グラスが縦型で少し小さめだったけど、もし大ぶりのブルゴーニュグラスで飲んでたら!?å

それにしてもジャドのバタールってネゴス物だけど、どこの葡萄から造ってるんだろうか・・・

ジャドのバタールは ⇒ こちら

と、泡を含めて偶然にも1999年縛りになりました

で、次から盆丸なのですがちょっと一休みҡ


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最終更新日  2012/02/09 05:55:10 PM
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