昨日、一昨日とトレーニング出来なかったので今日は何とか頑張りたい

今晩も寒そうだけどジョギングでもしますか

そしてトレーニングが終わったら今晩は白ワインかな

あ～、早くワインが飲みたい


で、「レザより盆丸」対決です

最初はhidepxさんのグロフィエ。



◆Bonnes Mares 2004 / Robert Groffier

色はまだ若い感じのルビー色。

香りはとてもパフューミーでお花畑満載のグロフィエ香

味はチェリーなどの凝縮した赤果実味があり、奥の方にはしっかり黒果実やスパイスを感じる

レザより厚みがある感じで、これを良しと取るか取らないかで好みが分かれるのでしょうか

それにしても青臭さや薄い感じはなく、若いながらも04ならではの綺麗さがあってかなり美味しく飲めました

やっぱり04は美味しいですよね

hidepxさん、ご馳走さまでした

04、まだ売ってますね　⇒　18ｋなら良いじゃない


次は板さんのフォージュレイ・ド・ボークレール。

（後ピンでスミマセン^^;）

◆Bonnes Mares 2000 / Fougeray de Beauclair

クレーユ・ダユから受け継いだ盆丸

しかもMSD側の盆丸だけで造ってるボークレール

味わいもシャンボールというより、MSDらしさがありました

グロフィエより黒果実が多くスパイスもしっかり入っていて、00というより99っぽい力強さを感じました

複雑なベリー系の果実味がタンニンをしっかり包み込み、とても美味しく飲めます

熟成させるとかなり化けるような感じ

「良き母」というより「偉大なる父」って感じでしょうか

板さん、貴重なワインをありがとうございましたm(__)m

楽天にも結構あります　⇒　こちら


次はミンペイさんのジャド。



◆Bonnes Mares 2000 / Louis Jadot

こちらもドメーヌ物の盆丸なのでクレーユ・ダユですね

しかもジャドの盆丸もほとんどがMSD側らしい

でもMSD側の盆丸を持っているのはボークレールだけって聞いた事もあるし・・・

ダユのMSD側の盆丸の分け方ってどうなったんでしょうか

ご存知の方いらっしゃいましたらお教え下さいm(__)m

で、同じ2000年なので良い比較が出来そうです　

色は透明感のあるルビー色。

香りは少し熟成が入った赤系ベリー香が中心で綺麗な香り

味は黒系果実とスパイスはあまり感じなくとてもクリアーな造り

赤系果実タップリで、キャンディーのような味わいがとても美味しい

3本の中では一番レザに近い感じはあるけど、ブラインドで出たらヴォーヌロマネとか言っちゃいそう

それにしても同じ2000年でボークレールとはかなり違う印象でした

畑はきっと近いと思うのに・・・

ミンペイさん、貴重なワインをありがとうございました

ジャドの盆丸は　⇒　こちら


最後はミンペイさんの泡で〆　　　



◆Andre Beaufort Rose Doux Grand Cru Ambonnay 1999　（右）

A・ボーフォールは何回か飲んだ事あるけど、ロゼは初めてかな

色は鮮やかなオレンジ色で泡も結構元気。

香りは綺麗なミネラル香が上がって、熟成白ワインのような香りも

味は、甘口と聞いたけどほとんど甘くなく、こちらも熟成しかけた白ワインの味わいを感じた

ドサージュには砂糖を使わず葡萄の濃縮果汁を使うらしいが、それが良いのかとても綺麗でかなり好きな味わいでした

ミンペイさん、美味しかったです

楽天にも売ってるので今度買ってみよう　⇒　こちら


という事で今回はバタールと盆丸を飲み比べてみましたが、バタールはジャドの素晴らしさを再確認

盆丸は、ボンヌ･マールというテロワールの基本形がまだ理解できていないCharなのでちょっと難解でした

ただ造り手の特徴は良く出ていたと思います

「値段が一緒ならレザと盆丸どっち買う」対決は、造り手により変わってきそうですね

畑も盆丸はクロ・ド・タールの方が近いし

あ、私は野郎ばっかりで飲む機会が多いので、盆丸でしょうか

皆様、貴重なワインをどうもありがとうございました

またヨロシクです

次はベーズ大会でしたっけ

そういえば2次会の○○君、最高でしたね


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