昨日、一昨日とトレーニング出来なかったので今日は何とか頑張りたい

今晩も寒そうだけどジョギングでもしますか

そしてトレーニングが終わったら今晩は白ワインかな

あ～、早くワインが飲みたい


で、「レザより盆丸」対決です

最初はhidepxさんのグロフィエ。



◆Bonnes Mares 2004 / Robert Groffier

色はまだ若い感じのルビー色。

香りはとてもパフューミーでお花畑満載のグロフィエ香

味はチェリーなどの凝縮した赤果実味があり、奥の方にはしっかり黒果実やスパイスを感じる

レザより厚みがある感じで、これを良しと取るか取らないかで好みが分かれるのでしょうか

それにしても青臭さや薄い感じはなく、若いながらも04ならではの綺麗さがあってかなり美味しく飲めました

やっぱり04は美味しいですよね

hidepxさん、ご馳走さまでした

04、まだ売ってますね　⇒　18ｋなら良いじゃない


次は板さんのフォージュレイ・ド・ボークレール。

（後ピンでスミマセン^^;）

◆Bonnes Mares 2000 / Fougeray de Beauclair

クレーユ・ダユから受け継いだ盆丸

しかもMSD側の盆丸だけで造ってるボークレール

味わいもシャンボールというより、MSDらしさがありました

グロフィエより黒果実が多くスパイスもしっかり入っていて、00というより99っぽい力強さを感じました

複雑なベリー系の果実味がタンニンをしっかり包み込み、とても美味しく飲めます

熟成させるとかなり化けるような感じ

「良き母」というより「偉大なる父」って感じでしょうか

板さん、貴重なワインをありがとうございましたm(__)m

楽天にも結構あります　⇒　こちら


次はミンペイさんのジャド。



◆Bonnes Mares 2000 / Louis Jadot

こちらもドメーヌ物の盆丸なのでクレーユ・ダユですね

しかもジャドの盆丸もほとんどがMSD側らしい

でもMSD側の盆丸を持っているのはボークレールだけって聞いた事もあるし・・・

ダユのMSD側の盆丸の分け方ってどうなったんでしょうか

ご存知の方いらっしゃいましたらお教え下さいm(__)m

で、同じ2000年なので良い比較が出来そうです　

色は透明感のあるルビー色。

香りは少し熟成が入った赤系ベリー香が中心で綺麗な香り

味は黒系果実とスパイスはあまり感じなくとてもクリアーな造り

赤系果実タップリで、キャンディーのような味わいがとても美味しい

3本の中では一番レザに近い感じはあるけど、ブラインドで出たらヴォーヌロマネとか言っちゃいそう

それにしても同じ2000年でボークレールとはかなり違う印象でした

畑はきっと近いと思うのに・・・

ミンペイさん、貴重なワインをありがとうございました

ジャドの盆丸は　⇒　こちら


最後はミンペイさんの泡で〆　　　



◆Andre Beaufort Rose Doux Grand Cru Ambonnay 1999　（右）

A・ボーフォールは何回か飲んだ事あるけど、ロゼは初めてかな

色は鮮やかなオレンジ色で泡も結構元気。

香りは綺麗なミネラル香が上がって、熟成白ワインのような香りも

味は、甘口と聞いたけどほとんど甘くなく、こちらも熟成しかけた白ワインの味わいを感じた

ドサージュには砂糖を使わず葡萄の濃縮果汁を使うらしいが、それが良いのかとても綺麗でかなり好きな味わいでした

ミンペイさん、美味しかったです

楽天にも売ってるので今度買ってみよう　⇒　こちら


という事で今回はバタールと盆丸を飲み比べてみましたが、バタールはジャドの素晴らしさを再確認

盆丸は、ボンヌ･マールというテロワールの基本形がまだ理解できていないCharなのでちょっと難解でした

ただ造り手の特徴は良く出ていたと思います

「値段が一緒ならレザと盆丸どっち買う」対決は、造り手により変わってきそうですね

畑も盆丸はクロ・ド・タールの方が近いし

あ、私は野郎ばっかりで飲む機会が多いので、盆丸でしょうか

皆様、貴重なワインをどうもありがとうございました

またヨロシクです

次はベーズ大会でしたっけ

そういえば2次会の○○君、最高でしたね


ワインブログ・ランキング、只今【16位】
　　　　
　プチッと、お願いします

当たり盆丸の会でしたね～
僕もｸﾞﾛﾌｨｴは盆丸派かな～？ﾊﾟﾌｭってましたね。
ﾎﾞｰｸﾚｰﾙはｸﾗｯｼｰで◎！
ｼﾞｬﾄﾞはｽﾀｲﾘｯｼｭ？　
三者三様で勉強になりました♪
しかししかし、板さんの事務所は役者揃いなのには驚きました。( ﾟーﾟ)！(2012/02/12　01:46:30 PM)

hidepxさん
＞当たり盆丸の会でしたね～
＞僕もｸﾞﾛﾌｨｴは盆丸派かな～？ﾊﾟﾌｭってましたね。
＞ﾎﾞｰｸﾚｰﾙはｸﾗｯｼｰで◎！
＞ｼﾞｬﾄﾞはｽﾀｲﾘｯｼｭ？　
＞三者三様で勉強になりました♪

どれも個性的な造りで美味しかったですね(^^)v
私もとても勉強になりました♪

＞しかししかし、板さんの事務所は役者揃いなのには驚きました。( ﾟーﾟ)！

将来が楽しみですね^^;(2012/02/12　04:29:37 PM)

めちゃめちゃ難解そうな会なのに楽しそうなところが上級者ですね！

ボークレールはメタイヤージュっぽいですね(2012/02/13　09:12:06 PM)

読者さん
＞めちゃめちゃ難解そうな会なのに楽しそうなところが上級者ですね！

いや、私は上級者で無いので、あまり理解できてなかったです(^^ゞ

＞ボークレールはメタイヤージュっぽいですね

メタヤージュですか・・・
ボークレール自身、地面も持っているようなことも書いてあったんですけど・・・(2012/02/15　10:00:57 AM)