金土日と仕事が意外と暇だったので、放課後のトレーニングがレンチャンで出来てる

でも晩御飯もかなり食べてるので体型は変わらず

特にこの時期はチョコばっかり

アーモンドチョコが大好きな私は、1箱ペロっと食べちゃう

でも後で後悔するので最近は我慢して食べ切らないようにしてます

ワインにもあまり合わないですしね


で、たまにはボルドー



◆Ch.アンジェリュス　1996

色はまだ濃いめのルビー色。

香りはチョコレートや熟成した果実香があり、腐葉土などの複雑な香りも入り混じって良い感じ

味は熟成し始めた果実味が凄く凝縮してるけど至って控え目で上品な味わい

肉厚な感じはあるけど、とても滑らかでエレガント

ミディアムボディーながら、本当に滑らかでベルベットな感じがすごく美味しい

メルローとフランの割合が半々ぐらいと聞くが、こんなに滑らかになるもんなのか

さすがに酸は弱いけど、タンニンはほとんど感じなくてヤバウマ

香りを嗅ぐとタニックっぽいんだけど、飲みこむと本当にスルスルと喉を通る

こういうボルドーもたまには良いですね

96アンジェリュスは　⇒　高っ

こんなに高かったっけ

と調べてみたら、このボトルは9800円で買ってました

しかもその時一緒に買ったＤＲＣの96RSVが29,800円　⇒　今買ったら

こんなに値が上がるなら貯金しないで全部ワインにしとけば・・・

あ、私の場合ワインは売らないので破産してたか


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