IHグリルで焼き魚のリベンジです。（笑）

■関連記事　⇒　IHグリルで焼き魚-1
　　　　　　　　　　 IHグリルで焼き芋


受け皿が汚れないようアルミホイルを敷き、さらに魚の身がくっつかないようクッキングシートを重ねています。　クッキンシートの端の方は、若干焦げた様になっています。

調理モードは「水なし・手動・焼きかげん中」で、厚みのある切身だったので30分程度（＊）かかりました。　（生焼けだと嫌なので、いつも長めに焼きます）

＊追記1＊　
ずぼらをして冷凍のまま焼いたので、30分近くかかっています。　解凍したものであれば、水あり・手動・強で15～20分くらい（取説の値）です。

＊追記2＊
取説を確認したところ、水ありの火力は0.6kW～1.2kWの3段階、水なしの火力は0.48kW～0.96Wの3段階とありました。　従って、「水あり・手動・中」と「水なし・手動・中」を比較した場合、水なしの方が火力が弱いと推測されます。


アルミホイルやクッキングシートを使うやり方は、汁が溜まるので魚の種類によっては向かない方法だと思います。　パリッと仕上げたいときは、やはり網に直接載せるしかないでしょう。　その際、余熱＋サラダ油を塗っておくといいようです。

■参照サイト　⇒　万能グリル活用術　焼き魚のコツ　　大阪ガス
　　　　　　　　　　　 手間なしビッグリル　　　　　　　　　　TOSHIBA


では、最後にお約束の一言を・・・

クッキングシートを使用する方法は、メーカー推奨方法ではありません。　万一事故が起こった場合でも、当サイトでは一切の責任を負いかねます。　掲載されている情報をご利用になる場合は、各位のご責任でお願いいたします。　



◆IHクッキングヒーターの関連日記はコチラ♪

けもやのおうち・目次　⇒　5-1. 屋内・インテリア・設備-1　⇒　キッチンの項をご参照ください



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