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2011/09/23
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カテゴリ:おうちのマメ知識
 
 
悪臭についてのマニアックな話でもと思いましたが・・・ あいにく専門ではありませんので、役立ちそうなサイトへのリンクを下表にまとめておきます。

日常感じる「臭い」は非常に感覚的なものですが、科学的な観点からのアプローチも面白いですよ。 

(右の画像は、ケイ・エス・ブレインズのなぜ臭うのか?代表的な臭いの成分をチェックのページよりお借りしています)


なお、蒸気圧曲線のデータは、けもやの趣味です。(笑)  横軸が温度、縦軸が蒸気圧で、「温度が高くなると蒸気圧も高くなる」相関関係があります。

一番身近な例は、水(H2O)の沸点(100℃)ですね。

沸点とは蒸気圧が1気圧(*)に等しくなる時の温度のことです。 (* 1気圧 = 1013.25hPa = 1013.25mbar = 760mmHg )  水の蒸気圧曲線のグラフをご覧いただくと、100℃でちょうど1気圧( 760mmHg )になっているのがお分かりいただけるでしょう。


なぜ臭うのか?代表的な臭いの成分をチェック
主な悪臭物質一覧
(株)ケイ・エス・ブレインズ
においのQ & A日本健康住宅協会 空気環境部会
においでお困りの方公益社団法人 におい・かおり環境協会
悪臭判定のプロ 臭気判定士の仕事 前編、 後編Web R25
飽和蒸気圧・多項式近似計算結果グラフ一覧
危険物船舶運送安全データブック
蒸気圧データ
(株)アップラウジシステムデザイン
社団法人 神戸海難防止研究会
東京理科大学 大江修造
蒸気圧、 パスカルウィキペディア



シンク下の悪臭の記事をいくつか書きましたが、夏場に臭いが強くなるのは・・・
気温が上がる ⇒ 微生物の活動が活発になる ⇒ 悪臭の原因物質の生産量が増える
気温が上がる ⇒ 蒸気圧が上がる ⇒ 悪臭の原因物質の飛散量が増える

ことが影響しているんですかね? シロウトの推測なので、間違っているかもしれませんが。

■関連記事 ⇒ 2010年8月  ヤマハキッチンberry・シンク下の異臭 
           2011年8月  ヤマハキッチンberry・シンク下の異臭再発-1 
           2011年9月  ヤマハキッチンberry・シンク下の異臭再発-2
           2011年9月  ヤマハキッチンberry・シンク下の異臭再発-3
           入居編     下水配管内の掃除-1下水配管内の掃除-2
           マメ知識    悪臭を科学する

ちなみに、人間の嗅覚は意外と高性能らしく、原因物質が90%減少して初めて臭いが半分になったと感じる(ウェーバー・フェヒナーの法則)そうです。 臭気対策が困難な所以ですね。

■関連サイト ⇒ においの濃度と感じ方   空気環境部会



ヤマハキッチンberryの関連日記はコチラ♪

けもやのおうち・目次 ⇒ 5-1. 屋内・インテリア・設備-1 ⇒ キッチン




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ご存じない方いらっしゃいましたら、楽天ブックスでも一部試聴できますので、鼓動(Renaissanceの収録曲)や、Change(MONKEY MAJIK とのコラボ曲)を、ぜひ聴いてみてください!
(YouTubeでも試聴できますが、著作権ってどうなってるんでしょうね?)

なお、けもやの脳内では、銀魂の三味線キャラのあの人とあの人に変換されています。(笑)  あ、腐女子の属性はございませんので、念のため~。





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最終更新日  2012/11/14 10:24:33 PM
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