美　王　道

日比谷シャテンテの地下2階にある、創作料理ビュッフェのお店、「三尺三寸箸」Nouvelleで、北海道フェアが開催されていたので、行って来ました。

こちらのお店は、銀座・有楽町辺りで買い物など用事がある時に、時々ふらっと行くお店なのですが、今回は北海道フェアの開催を聞いたので、是非食べたいとのことで訪問！

フェアの正式名称は、「柿安が選んだ北海道～いま食べたい、おいしさ到着～」

というもの。なんか柿安さんの気合いを感じませんか？これはかなり楽しみ！

私自身、北海道は、今まで五回ほど訪れたことがあるのですが
毎回、もっとあれも食べれば良かった、と思ってしまうほど、個人的にも大好きな名産品の多いところです。

海の幸、なかでも毛蟹が子供の頃から大好きな私ですが、果たして出てくるだろうか、
トウモロコシは、この夏食べた回数は決して多くはないけれど、粒がそれなりに大きく揃ってないとね、などと色々と妄想が湧いて来ちゃって、とどまるところを知りません（笑）。

実食してみるとー、トウモロコシはしっかりと粒ぞろいで甘くてバッチリでした。

では、肝心の毛蟹はいかに・・・

ドーン。こんな感じだったのですが。 

ついつい色々なところで毛蟹にチャレンジして、大味でがっかりすることも

多々あったのですが、今回は美味しくて、１ぱいを完食✨

それもそのはず、紋別産の上質で新鮮な毛蟹を産地直送で取り寄せて、茹でたてを提供しているからなのでした。これが食べ放題なのですから、それだけでもフェアを１回は訪れる価値があるというものです。

この他、北海道産の新鮮な３種の「にぎり寿司」、北海道で人気の「ラーメンサラダ」など魅力的なメニューは色々あったのですが、 

今回、テンションが揚がったのは、これ！

北海道名物スープカレーと同じくホワイトカレー！

もちろん北海道の名産、「ゆめぴりか」と一緒に戴きました！

ヘルシー志向の私は、近くにたっぷりと用意されている、なすやブロッコリーなどのお野菜を追加して戴きました。

ホワイトカレ−は人生初でした。今迄北海道旅行に行った時に、スープカレーを食べたことがなかったことに、引け目を感じていたので（笑）今回、食べることが出来て、ラッキー！

私はホワイトカレーが特に気に入りましたが、辛いもの好きな方には、スープカレーをやっぱりオススメします。 

あとは、北海道産男爵芋・新玉ねぎ・クリームチーズのホワイトサラダもかなりイケました！

また、北海道フェアの期間中も、普段の人気メニューは健在です。

「柿安特製　ハンバーグ」 見かけ倒しじゃない美味しさにほっとします。

これらのお料理をフレッシュなお野菜と一緒に沢山戴いた後、やっぱりデザートは別腹！

ということで、デザートコーナーへ。

このお店は、 「三寸三尺箸」の中でも、数少ないパティシエがいるお店なので

いつも以上に、別腹を用意して臨みました。

カラフルで美しく、サイズもこぶりで、甘さもちょうどよく

女子の気持ちをよく分かってるな、という感じです。

定番のタルトやティラミスも鉄板でしたが、チョコミントのムースも珍しくてなかなか気に入りました。

北海道フェアは９月９日迄と急いでいかなければならないのですが

必ず再訪することになりそうです。

これを目的に日比谷まで足を運んでも十分価値があると思うので、是非行ってみることをオススメします！

【店舗概要】 

「三尺三寸箸」Nouvelle 日比谷店(1店舗のみ)
所在地　：〒100-0006　東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテB2
営業時間：ランチ　　月～金 11:00～16:00(L.O.15:00)
　　　　　　　　　　土・日・祝 11:00～17:00
　　　　　ディナー　月・日 17:00～22:00(L.O.21:00)
　　　　　　　　　　火～土 17:00～23:00(L.O.22:00)

3．メニュー／税込価格
ランチビュッフェ(90分)　 ：大人：3,996円、小学生2,530円、幼児：520円、
　　　　　　　　　　　　　 3歳以下：210円
ディナービュッフェ(120分)：大人：5,400円、小学生：2,530円、幼児：520円、
　　　　　　　　　　　　　 3歳以下：410円

「柿安」 http://www.kakiyasuhonten.co.jp/