| 自動調理メニュー |
| １・ゆで野菜（葉果菜） |
ほうれん草、ブロッコリーなどを茹でるメニュー。
ほうれん草は、加熱した後に水にさらせばお湯で
茹でたものと変わらないです。ブロッコリーは
お湯に比較すると甘みが少ない気がします。
キャベツはこちらのほうが甘みがあって美味しい♪ |
| ２・ゆで野菜（根菜） |
じゃがいも、にんじんなどを茹でるメニュー。じゃが
いもをやってみましたが、しなしなした感じになって
しまいました。 |
| ３・煮込み料理 |
カレーにしても、肉じゃがにしても結局鍋が必要、
それもレンジＯＫのものです。さらに加熱時間も
６０分かかるのなら普通にガス台でやったほうが
いいような気が。私はこのメニューは使いません。 |
| ４・中華まん（あたため） |
スチームをかけながらレンジで加熱。出来上がりは、
蒸し器で蒸したのと結構近い状態になります。少なくても
普通のレンジにラップをかけて加熱したものとは全然別物。
冷凍、冷蔵ともにＯＫ。冷蔵だと４個で６分台の加熱時間です。 |
| ５・肉、魚の蒸し物 |
肉や魚に下味を付けお野菜などと一緒にこのメニューで
かければ簡単に蒸し物が作れます。 |
| ６・手作り豆腐 |
豆乳とにがりを混ぜ、このメニューで加熱すればふんわり
手作り豆腐が作れます。梅、ごま、抹茶などアレンジ
豆腐もＯＫ。 |
| ７・茶碗蒸し |
茶碗蒸しの器に入れて共ぶたをして加熱します。４碗で
２３分の仕上がり。前のオーブンレンジ（ナショナル
ＮＥ－Ｎ２）にもこのメニューがあったのですが、スチーム
加熱が出来るようになった分よりふんわりなめらかに
仕上がるようになったような気がします。 |
| ８・ふかしいも |
レンジ＋ヒーターで加熱しながらスチームを出してふっくら
さつまいもがふかせるメニュー。
約４０分時間が必要 |
| ９・プリン |
レンジ＋ヒーターで加熱しながらスチームを出して、
プリンをふんわり作るメニュー。金属製容器不可。 |
| １０・フライあたため |
室温、冷蔵のフライをスチームの効果で揚げたての
ようにカリッとあたためるメニュー。これには私もぶっ
とびました！すごい！７～８分かかりますが、
このメニューは手放せません。>>>>詳しくはこちら |
| １１・グラタン |
レンジにプラスしてオーブン、スチームの機能を
使って加熱します。焼き色が絶妙と言っていいほど
美味しそうなこんがり色に仕上がります。ぜひ
試してみてください。 |
| １２・ハンバーグ |
レンジにプラスして両面グリル、スチームの機能を
使って加熱します。ハンバーグがフライパンでは上手に
焼けない人は使ってみてくださいね。 |
| １３・スポンジケーキ |
オーブン機能とスチームの合わせ技で、スポンジケーキを
上手に焼くことが出来ます。レシピは取説のものより、
「花のようなケーキ」さんのものをお使いになったほうが
いいと思います。>>>>詳しくはこちらからどうぞ |
| １４・シュー |
オーブン機能とスチームの合わせ技で作るシュークリームの皮。
手動だと失敗の定番のレシピもこれなら上手くいきそうです。 |
| １５・フランスパン |
自動メニューを使ったフランスパン作り。霧吹きなしで
発酵できますが、ある程度パン作りに慣れている人
向けのメニューです。 |
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