Prendiamo un caffe?

普段生活している中で酵母というとビールやパンを作る原料になることは
多くの人が知っていると思う。
この画像はビール酵母。


何年か前ドライイーストを生地に練りこんでという方法でなく
果実などの糖分を栄養にする天然の酵母を育ててそれでパンを焼いた時、
変な菌が入るとまずいので苦労しながら育てた事があります。
とにかく繊細だったのを覚えている。

その時古代エジプトの人間は細菌学が云々とわからない時代にもかかわらず
ビールを既に酵母仕込んで作っていたというから品質も定まらずバクチ勝負
だったであろうから偉いなと思った次第です。

女性なら酵母の産物のこの製品の素晴らしさを知っている人多いかな？


だけど私、原料臭か苦手だったんですが･･･
いいもの見つけました！SK－IIの元会長が作ったものです↓

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セットで揃えてもSK-IIより断然安いじゃないですかっ！

エブリデーセット♪

食べてもよし、スキンケアにもよしな酵母って改めて偉いなぁ･･･と実感。
ラインで揃えちゃいました♪
乾燥肌の私でも中々乾きません。
そういえばこの時期お世話になるグラスオールも酵母でしたね♪

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↑こっちはプール通いや体調不良が続いて相当乾燥した時用に確保してるけどね(^_-)