急いでパパっと水餃子鍋

2006年11月15日

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最近寒くなってきたのでどうしても鍋物が多くなる我が家です。
特に急いでるときやお料理する時間がないときはとっても便利。
パスタも急いでるときはよく作るけど
最近はこちらはめっきり寒いのでパパっと熱々料理がいいかなと思います。

昨日は簡単に水餃子鍋
お出かけして帰ってきたらもうちょっとで旦那様がお帰りの時間。
届いたばかりの冷凍餃子で今日は水餃子鍋にしようってことで
土鍋に簡単だしと昆布を一緒に入れながらつゆ作りを始めて
そこに鶏肉、しめじ、えのき、ネギ、白菜、水菜、餃子を
切ってどんどん入れていきます。
あとは出来上がるのを待つだけ～♪
洗い物も少なくすむし、とっても簡単便利です。
味付けもよっぽどのことがなきゃ失敗することもないし。

具材も冷蔵庫の中にあるものを適当に使えばいいし
残り物のお片づけにも一役かって本当に鍋って優秀料理だなあと思います。

もちろん時間があるときはじっくりダシをとって美味しい鍋料理も
いいですよね

ワーキングマザースタイルさんからのお題でした♪

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最終更新日 2006年11月15日 10時13分12秒
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