カテゴリ:うちご飯
こんばんは☆
夜は虫の音が聞けるようになりました今日この頃。 8月も今日で最後ですね~。 夏休み最終日。 明日から平常通りの生活に戻ります。 そして★ ブログ存続の危機だった、 私の仕事の話しは、なんとか無事、なくなりました 弟の経営する事務所を手伝う話しでしたが、 保育料金が高いことや、 拘束時間がながくて、子供の負担が多くなることを踏まえて 別の方にお願いすることになりました...。 やる気になっていただけにちょっぴり残念、。 反面、やれるか心配だっただけに、少しホッとしてたり。 何にせよ、皆様、お騒がせ致しました・・・。m(__)m さてさて★ 気をとりなおして、今夜の晩ご飯記録。 MENU: ◆肉団子 ◆きぬさやの卵とじ ◆キムチ ◆ごはん、味噌汁 ◆すいか(写真にうつっていませんが) ちょっぴり写り込んだ息子くんのこの食事マナー。 猫まんまにしております。コラコラ・・・(-"-) おかずが足りなかったのかな!? 食べ盛りになってきたので、 手抜きメニューでは足りないみたい・・・。 肉団子のメニューにすると、 フライパンを揚げる時に使用。 小鍋を甘酢ダレに使用するため、 調理器具が足りなくなるんですよね~。 そんな時に活躍してくれるのが、 リサラーソンの琺瑯容器。 IHにかけられて調理後そのまま食卓に出せるのも便利♥ 今日は、きぬさやの卵とじを3人前まとめて作ってます。 ↑ 我が家はマイキーブルーの大サイズが特に重宝しています。 買い足したもう一つの琺瑯は現在、庫内で活躍中 スケッチマイキー 見てください、このふてぶてしさ↑↑ でも、これがまたかわゆいんです 黒豆をたくさん煮たので、こちらに入れています。 煮汁が黒くなるほどですが、 色移りのない琺瑯なので、安心です。 ↑こちらも一番大きいサイズを使用しています。 ボリュームを出すために一人、一個の卵を使っていても 足りないとのこと・・・。 どんだけ~~~!! 今度は一人、二個にするかな!?(私には肥る太る~~~) ↑このセットのスクエアの出番が結構多い我が家なのです。 もうワンセット欲しいな~~~。 (現在2セットフルに使用中。) にほんブログ村 氷の時期ももうすぐ終わりですね~。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016.09.01 10:01:26
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