おか泉 さぬきうどん
おか泉「さぬきうどん」おか泉の本格さぬきうどん「うまいけんのう」(U-1A)6人前実は、まだ、讃岐でうどんを食べたことはありませんいつか讃岐で、うどん三昧してみたいと思いますそんな、野望にさらに火をつけたのがこちらのうどん頂き物だったのですがいやーーおいしい(^^)まず、最初は、簡単にかけうどんで次は、アゲとかまぼこいれて、ちょっと豪華かけうどん・・・まだ、寒いので、今回は、すべて「かけ」で頂きますうどんて不思議ですね茹でてすぐに、冷たい水でしめると茹でてだら~ってしたうどんが、キュっと引き締まって美味しくなるんですよね(^^)おそばも好きだけどうどんも、やっぱいいよなぁーー日本人に生まれてよかった(大げさ)本日の日記