SAVE　ME!　CHISE!!

さて～会社の食堂が２日ほどやすみですTT。とゆうことで久方ぶりにコンビニのお弁当にしました。買ったはミニストップの「とろーりたまごのカルボナーラ」です＾＾最近のお弁当はおいしいですね～とはいえ高いので２日間だけになりそうですが～コンビニといえばスィーツですｗお気に入りは男のシリーズｗ量あるので２回にわたってたべれるのでなかなかいいです～

旦那は最近そんなにおそくはないですね＾＾いい季節ですしいろいろできそうですね＞＜
旦那が頼んでいたのはこないだきましたｗｗ（感想は・・ｗ）

今日はきのこの酒蒸しです。きのこはなんでもいいですが今日はしいたけとまいたけ、これにエリンギにしました。きのこは食べやすい大きさにきっておきます（おおきめでもいいです）あとはお酒を鍋（厚手がおすすめ）その上からきのこをたっぷりいれます。その上から塩を多めにふってその上に豚のばら肉（お酒と塩をふりかておく）をおいて弱火から中火で１０分ほど～きのこがしんなりして豚に火がとうったら豚と茸を上げます。きのこから水分がでるので汁がのこってるとおもうので（きのこの種類や鮮度にもよります）そこに水を加えて醤油と生姜をくわえてつけだれにします＾＾
水を使ってないのでおいしさが濃縮されておしいですよ～
冬場はこれにたっぷり白菜をくわえると甘さもくわわっておしいです＾＾

ROはななしにー
ななしはおいしいですが人あつまらないといけないのがTT
後たまりばの方とにぶるいったり牛いったりすりっぱなのですねｗ