北欧デザインを尋ねた旅

◇◆◇　その２１　◇◆◇









ガムラスタンをちょこちょこ散策していたら

あっという間に19時

事前に予約して貰っていた、おすすめスウェーデン料理のお店にgo～＊

ノーベル・ミュージアム近くのKaffegillet（カフェイレット）というレストラン

お店の雰囲気がとても良く、

ローカル料金で美味しい地方料理が食べられると聞いてやってきました♪

私の写真だとわかり難いけれど

入り口左に暖かいスープのマークがあります

よし、スープは必ずオーダーしくちゃ




お店に入ると、赤いギンガムチェックのクロスが掛かったテーブルにお客様が沢山！

奥の細い階段を降りた地下室の様なところにご案内～

途中に中世の武器のようなものも飾ってあって

なんだか探検気分♪

う～ん、とーっても歴史ありそうなレンガの壁が素敵な雰囲気

何をオーダーしようか…

やっぱりトナカイとかニシンとかの名物料理かなぁ～

でも さっき食べたソフトクリーム がまだちょっとオナカに残っている感じ～～

なので、

サーモンのマリネと蟹のスープを妹とシェアすることに













私がオーダーしたサーモンのマリネ

やはり一人分でもものすご～いボリューム

じゃがいもは、お昼に食べた市場のレストランのとは違ってそのままゴロゴロ。

スチームの具合はちょっと硬めだったかな？




サーモンも新鮮で、ディルがたっぷり入ったディップがなかなか美味＊

パンも気持ちしっとり系で食べやすいのだけど・・・

全てが日本人には多めです～

因みにこちらとヴィッテルで180クローネ≒2976円（2006年夏レート）だから

市場のサービスランチと同じくらい？













妹がオーダーした蟹のスープとホットワイン

蟹のスープと言うのに蟹の姿はなく貝だけ・・・と思ったら、

蟹のエキスがた～っぷり

パっと見コンパクトだな～と思ったけれど意外にボリューム満点でした～




オナカいっぱいでふぅ～・・・な時、

テーブルについてくれたお姉さんが「大丈夫？」なんて笑顔でお声を掛けてくれました

トイレの場所を聞く時なども、スタッフの方々はいつも笑顔でフレンドリー

日本に帰ってから、こちらのお店のことを調べたのだけど

色んなガイドが推薦しているようです。

日本語サイトには無かったけど（涙）Highly Recommended の☆よっつ！！

私たちが通されたのは14世紀の地下貯蔵室だったそう

中世の武器だけでなく、鎧やカブトもあったのですって。

気が付かなかった・・・




と、思ったらちゃんと妹は気付いていました

地元の人も旅人にも温かくフレンドリーな郷土料理のお店で

料金設定もローカル向けで良心的、とありました

・・・そっか、やっぱりあの値段はお手頃価格だったのですね














食べ終わって外に出たのは21時前。

ようやく夜っぽく暗くなり始めたガムラスタンもまた素敵

そうそう、今回のお食事では

同じデザインツアーの２組のご夫婦たち、女性２人組、ガイドさんとご一緒でした

1組のご夫婦は奥様が美大OG

ご主人は以前お仕事でストックホルムに来ていたという、

とっても旅好きなおふたり

そしてとってもおしゃれで素敵なご夫婦

もう1組は新婚旅行とのこと！

奥様が北欧建築にとっても興味があって、

マニアックなツアーを探していてこのデザインツアーに巡り会ったのだそう

なんと初海外！

もう一組は現役（たぶん）美大生さんでした。

彼女達はお昼ご飯でハズレを引いたのだそう・・・

すごくしょっぱいオープンサンドだったみたい








＊　夜のガムラスタン　＊






みなさん、デザインに興味がある方々ばかりで

お話ししていてもとっても楽しかったです～＊

ガイドのHさんとも、この時始めてゆっくり話したのだけど

とってもチャーミングなかたで、

話した感じが後輩のYちゃんに似ていて、

なんだか勝手に親近感を持ってしまいました




あっそうだ！

先日、Hさんからクリスマスカードが戴いたのでした！

しかもロヴァニエミから　すっごく嬉しかったなぁ～

御礼のメールがまだだった！いかんいかんｘｘ



話が反れました

明日はまだストックホルムを散策するので

この日はさっさと帰ることに。

昨日ダブルルームだったのが、今日はツインのお部屋に変更されているはず。

さぁ、今夜のお部屋のデザインはどんなかな？

Hotel birger Jarlの５０３号室へgo






つづく










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