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可児御嵩インター出口は走行道路にまで渋滞で料金所出ても信号待ち。 そうそう、メーテレ「ドデスカ！」の信長が行くの取材があるようです。 5/31(木)AM6:30 花フェスタ西ゲート前にバラが似合う格好で集合(笑) 生放送でやってるんです。5/22は白川のピュアチェーレだったみたい。 可児ッテも混んでると思ったけど駐車場が開いてたら行ってみようと 行ってきました。ありゃ？やっぱ花フェスタが目的なのね。空いてるよ。  うまいもの屋台市やってました。かも1グランプリ優勝の穀楽うどん、 肉巻きおにぎり、焼きそば、ウインナーとか広場でやってましたよ。  モーニングが丁度終わった時間だったのでナチュラルキッチンで話題の ピザを食べてきました。本当は里芋ピザがネタ的にいいんだけど(笑) 却下されて、マルゲリータにしました。この大きさで1000円は高いかと 思ったけど、モッツァレラチーズがたっぷりで生地も美味しかったです。 ピザ1つ注文し分けたので、フリードリンクが+200円。2人目のドリンクは 380円になります。普通で珈琲が380円の所、フリーになるのでお得です。  お昼のおかず用に里芋コロッケを買って来ました。なかなか食べる機会が なくって、やっとのお初コロッケです。これは1個100円。コロッケにしちゃ 高いと思うけど、おにぎりのように分厚いコロッケにちょっと以外でした。 お肉は入って無くってネギがチラッとあって里芋がトロトロっとしてます。 クリームコロッケのような食感です。これならおにぎり型がなるほど～です。 店内は人とぶつかるほど混んでいて、皆さんお土産や野菜を買ってました。 ウォーキングの団体が大勢見えたけど、奥にあるキッチンは空いてました。 混んでるのは花フェスタなので、脇道をスイスイと通って帰ってきました。 良いお天気で良かったですね。さて、シーツも乾いたんで取り込みましょ。  
お久しぶりでございます。私が10日も空けるのって今まで無かったと思います。 でも、主食である塩麹食パンは切らさず焼いてるし、時々お菓子も焼いてます。 卵白消費が目的なんだけど、昨日はキリンバナナ2本残ってたのでシフォン焼いて その前は、ミニドーナッツ型でフィナンシェ焼きました。どっちも美味しかったよ。  その前の前に焼いたのは、リベンジカントリーマァム。大きいだけで 前と一緒で固いのが出来ちゃった。ガスで火力が強いのかなぁ？と 自分の腕は置いといて(笑) 今度はカシューナッツも入って香ばしい。 写真見て気がついたんだけど、せっかく大きくしたのに薄いぃ～～。  今年に入って、家の方が色々と忙しくて・・・忙しいとは違うのかな？ 色々とあるのよ～。とにかく自分の時間が取れなくてもがいてたけど やっと落ち着いて自分の時間も取れるようになってこれからは大丈夫。 そんな時に、前の会社の友人から「ランチしよぉ～♪」ってメールが来ました。 わぁい！このタイミングはとっても嬉しい！いっぱい話が出来るお店を選び 可児市のピッツェリア マリノへ行って来ました。お喋りがメインなので 画像はありません。とっても楽しく美味しい時間を過ごしてきました。 メニューが変わってピザが食べ放題になってたと息子から聞いてたんだけど、 喋るのがメインなので、何でもいいやと思ってたら、このメニューお得すぎ♪ テーブルに着くと固形燃料に火を付けてピザ鉄板を暖め、そこにカットピザ3枚。 その後は、色んなピザがどんどん焼き上がるので取りに行って、そこに乗せとく。 冷めないからお喋りしながらでも美味しいね。(でも固形燃料の追加は無いよ） 1580円のメニューにして、パスタはパルメナーラとカニのトマトソースパスタ。 デザートは最後に好きなのを3つ取ってくるのは前と同じ。フリードリンク付き。 最初にミネストローネが出てきて、ピザを色々食べてるとパスタが運ばれてきて 食べるのと喋るのと大忙しです。ピザも種類があっていっぱい食べれちゃうよ。 このメンバーで前に合ったのは10月だったかな？7ヶ月ぶりです。 いっぱいお喋りして日頃のストレスも発散出来て楽しかったぁ♪
クッキーが食べたいなと思ったけど買ってないので簡単に作れないかと クックパッドのレシピを見てたけど、バターが50gしか残ってないなぁ。 目に付いたのがバターが50gのカントリーマァムのレシピ。いいじゃん♪ シットリしたクッキーって、自分で焼くと生焼けなのかと心配だけど(笑) レシピ通りなら、それがシットリに出来上がったクッキーでしょうと挑戦。 大きい方がシットリ感がでて美味しいって書いてあるのに素直に出来ない。 大きなクッキーって焼いた事がないので、丸めると小さくなってしまうよ。  レシピは9～10個って書いてあるのに適当に丸めて並べたら15個でした。 まぁ、数があるだけいいかと焼いたら、やっぱ小さいので焼きすぎたぁ！ 表面が固くて中は、かろうじてシットリ感があるかもしれない？くらい？ いや、中途半端にボソッとしてるのかな？表面がツルツルしてるから変？ せっかく美味しいって書かれてるレシピなのに何て事しちゃったんだと ちょっと後悔。リベンジするなら早めにバターを買ってこなくっちゃね。
コメダ珈琲店で待ち合わせ～♪朝だったのでモーニングを頂きました。 厚切りトースト半分、バターかジャムか選びます + ゆで卵1個付き。  そして、コメダと言えば、しばらく食べていないけどシロノワール 暖かいデニッシュパンの上に、冷たいソフトクリームがたっぷりと。 一人では食べきれないからなかなか注文できないけどミニが出てたね。 え？シロノワールの画像じゃ無いって？これコメダのシロノワールよ。 入り口に新発売なのか、お勧めって書いてあったの。1袋180円です。 新しい物、珍しい物、限定物に弱い私は、すぐに買っちゃった。  メープル味のグミです。普通のグミより柔らかくて美味しい いくつ入ってたんだろう？車での行く道で食べちゃったよ。
ＧＷは事故も多くて怖いし、混むから家でノンビリ過ごそうと思ってたけど 旦那ちゃんがＧＷに行かないと行くときが無くなる。やっぱり行きたいと。 なるべく交通渋滞の少なく近くて楽しめる所って事で長野方面にしました。 何度か行ってるけど花桃の季節は行ってないので、昼神温泉花桃まつり へ。  山一面、川沿いと花桃が連なります。とっても綺麗です。混んでて何処を 撮っても人が写ってしまうので、切り取って並べてみました。綺麗でしょ。  ロープウエイに乗って行けば水芭蕉があるんだけど、近くの駐車場は満車で 一方通行になってたので戻る事も出来ず断念。その先の「かぶちゃん村」へ。 旦那がネットで調べて4月12日にOPENした所って言うけどよく見たら伊那谷道中。 前に昼神温泉に行ったときに迷って行かなかった伊那谷道中がリニューアル。  美濃加茂市の日本昭和村を半分くらいにした感じの所でした。お祭りとして 御神輿も出てたし、大道芸人も来てたよ。お天気で涼しい風が吹いてGOOD！ 駐車場はいっぱいになってたけど止められないほどでもなく、穴場的場所？ 新しい目玉には、陳建一さんの麻婆豆腐 や珈琲の専門店があって良い香り。  暑くなって来たので、白玉ぜんざいと珈琲ぜんざいを頂きました。 珈琲は名前忘れちゃったけど国産のとっても良い珈琲ですって。 濃い珈琲なのにエスプレッソのように苦くなく香りの良い珈琲。 ここに来て、お昼にはやっぱり信州そばでしょう。かぶちゃん村から 観光バスが何台も止められる信州つけものセンター伊那路へ行って 冷やし天おろしを頂きました。野沢菜と黒大根のお漬物付きです。  これ、おそばの量が半端なく多い！旦那は山芋せいろ大盛りにしたのに それより多く入ってる気がして食べきれず。ここでも旦那にHelpです。  昼神に行くには園原ICまで。園原は名古屋方面からしか降りれないので こちらから行くには便利だけど、長野方面や下道から行くと超渋滞です。 花桃を見た帰りの対向車は、信じられないくらい渋滞です。こちらは 進むのに気の毒です。花桃にたどり着くには何時間かかるんだろう？ 帰りも恵那山トンネルで速度規制の自然渋滞があるかと思ったけど大丈夫。 でも中津川まで来たら渋滞になったの。交通情報を聞いても言わないし。 そしたらナビの中津川ICの表示に×が付いたの。初めて見る×に？？？ ひょっとして事故？でも事故情報も言わないし、とうとう徐行になって しばらくしたら、前の車全部右車線に入ってくるの。しばらく徐行して その先に・・・乗用車がひっくり返ってました。運転手は無事で路肩に 立ってました。警備の人が到着した所を横目に、そこからスイスイ！ 家に帰ってきて交通情報を見たら、そのまま50分の渋滞になってました。 もう少し早かったら巻き添えかも。遅かったら1時間以上のノロノロ。 単独事故で運転手も無事だったけど、あと1日のお休み事故しないでね。
お天気悪いと心配してたんだけど恒例のＢＢＱ+五平餅+田楽しました。 用意を仕始めたときは小雨がポツポツしたけど、すぐに止んでくれて 意外にも動いてると汗ばむくらいな陽気になりＢＢＱ日和になったよ。  火を起こしてまだ煙が出てるのに、次男坊が肉を焼き出してます。 右側ではまだ用意の途中で、五平餅用の火を起こそうとしてるのに。 夜までお腹いっぱい。胸焼けして食べれないので夕飯は無し。 でも、何も食べないと寝る前にまたお腹が空くのよね～。 久しぶりに総菜パンでも焼こうかと、塩麹を使って焼きました。 不思議です。塩麹を使うと捏ね上がりの生地に弾力があるんです。 弾力があるのに柔らかくって、ス～と伸びる生地で扱いやすい。  ハムマヨコーン・ソーセージパン・クランベリーのちぎりパン。 16個出来ました。久しぶりの400gの粉なので、ニーダー使って。 ・・・あれ？ニーダーが回らない。スイッチ入れると心棒は 回ってるけど、ポットを入れると止まっちゃう！旦那Help！ もう材料入れちゃったから、とりあえずＨＢで捏ねるけど 400gあるから一次発酵までは 溢れちゃうからダメなの。 20分ＨＢで捏ねるから、20分以内で直して！と強引に頼んで 直して貰ったの。ポットの芯の隙間に粉が溜って固まってて ギヤが回らなくなってたんですって。応急措置をしてもらい 裏側に潤滑油を拭きかけてとりあえず動くようになったけど これって、前に水漏れして買い換えたボスって所なのよね。
この部品、高いけど仕方なく交換したのにまた壊れちゃったの。 今度止まっても、普段はＨＢで済むから買い換えは無理だな。 とりあえず旦那に延命して貰ったから何度か使わなきゃね。
美濃加茂市にある「日本料理たくあん」で同窓会がありました。 参加者は半分以下だけど、楽しいひとときを過ごしてきました。 お料理は次々と運ばれ、お喋りも天こ盛り盛りに賑やかでした。  お料理の写真は、携帯で少し撮っただけなのでまだまだ出たよ。 前回と前々回のお料理を紹介したブログもあります。 同窓会では、あれ誰やった？とか変わらないね～とか(笑) 顔は分かるけど名前忘れちゃったよ。孫が出来たよとか メニューや名簿も、近くが見えないお年頃とか会話も弾み ランチ同窓会なので、もう1件お茶しながらお喋り続行です。 女ばかりのクラスでランチと言う同窓会なので車で来てお酒は無し。 10代の頃のちゃん付けで呼ばれるのは久しぶりで何となく嬉し♪ ちょこぱんちゃん、元気やね～って。うん！人の3倍元気かもね。 ＧＷは痛ましい事故のニュースから始まり何処へ行っても混むので 衣替えとか大掃除とかして、あとは家でBBQをしようと思ってます。 毎年、恒例行事になってます。去年は車庫が出来たのでお座敷BBQ みなさんも事故の無いよう、ＧＷを楽しんでくださいね。
あちこちのメーカーでコラボ商品が出ていて、見つけたら嬉しくて買っちゃう。 不二家とヤマザキのコラボで3月には、LOOKの4種類がちぎりパンになってたの。 柔らかいチョコのパンに、4種類のクリームを楽しめるので美味しかったです。 4月のおすすめ商品には、かりんとう饅頭風パンや、LOOKサンドロール。  ルックチョコの中身のガナッシュチョコがクリーム風になってると思ったら え？え？「ルックチョコレート」をイメージした菓子パンって売りなのに？ イメージした？イメージと言うなら3月の見た目ルックチョコならわかるけど これは違うでしょう。パンを買うともれなくチョコが1粒付いてくるって感じ。 しっか～し、ちゃんとパッケージに1個トッピングって書いてあるじゃん(笑) 何も間違っていないし、トッピングには疑問だけどコラボとは書いていない。 おにぎりなら梅干し。誰かと半分こしたら、片方の人には具が無いって状態。 コレって中にチョコ1粒入れただけ。サンドロール食べながらルックチョコを 食べれば良いじゃん。絶対、確認に中を見てから食べたくなるパンですね。  でも、当たりがあったようで、オマケ付きって感じで楽しめたら良いパン？ LOOKの50周年をお祝いする為に、原型を残してお祝いしてあげたのかな？ パスコではパッケージのみ「サンドロール」こいのぼりパッケージ登場！ コンビニだけで4月16日～5月5日の20日間だけ販売となると探してみたいな。 でも、気になるだけで子供が喜ぶ年でも無いので見つけても買わない(笑) カントリーマアムの白クマは美味しかったよん。
何でこうなったのかよく分からないけど、日記を書いた翌日に ブンブンさんからコメントを頂いてました。翌日昼にすぎじろうさん。 レスはすぐに書けない事が多いので、夜にレス書くつもりだったの。 夜には、すぎじろうさん・みくさん・こりん姫さんからのコメントが あったんで、寝る前にレスしようとしたら３件無くなってたんです。  ＴＯＰ画面の左側のコメント新着にはちゃんと残ってるでしょ。 管理画面でもちゃんとあるんです。でもレスつけるコメント欄に 表示されてないんです。何で消えてるのぉ！一度は読めたのに！ 昨日の昼休みに見たら、ナント！今度は私のＴＯＰページに表示される 所が全部なくなってたの。何なのぉ～～～！！！日記を見れば出るけど ＴＯＰが左の列しか無いの？何で？何で？おかしな事ばっかり起こるよ。 家に帰って見たら、ＴＯＰは見えたけどコメントは最初に見たように 消えちゃってます。信じられない。コメント頂いた方ごめんなさいね。 最近は塩麹食パンにはまってます。ふかふかでシットリと本当に 美味しいパンが焼けるんです。耳まで柔らかくなって美味しいよ。  やっと見つけた不二家LOOKとヤマザキパンのコラボのLOOKサンドロール
塩麹のパンが美味しく焼けたので、他の物にも入れてみたくてワッフル焼きました。 リエージュタイプにしたけど、少し替えて卵を2個入れたらホットケーキみたい(笑) トーストして朝食べてもいいくらい。明日メープルシロップかけて食べちゃおう。 表面にメイプルクランチを振りかけて焼いてるので少しメイプルが香るんですよ。 塩麹のベルギーワッフル  料理名：ベルギーワッフル（リエージュ風） 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… せっかくワッフルメーカーを出してきたので、小さなクッキーも焼いてみようと COOKPADで検索して焼いてみたんだけど、うちのワッフルメーカーは分厚いの？ ミニワッフルが出来ずに美味しく無い。ちっともクッキーって感じじゃ無いの。 道具のせいにしてもいかん！なんとかせな勿体ないと考えてお煎餅に変更(笑) 抹茶の真ん中の白っぽいのはカシューナッツを乗せてクッキングーでギュ～～！  ナッツは厚みがあって薄くならないので、残ってる普通生地には カラーシュガーとチョコスフレーを乗せたのも焼いてみました。 変な色になっちゃったけど、これの方が香ばしくて美味しいです。  これなら半割れピーナッツや、アーモンドダイスのお煎餅もいいね。 ワッフルクッキーが失敗かと思ったけどなんとか始末ができました。 │<< 前のページへ │一覧 │ 一番上に戻る │ |
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