ｃｈｏｐｉｎ_ｍａｚ_ｎｏ．5

料理研究家に絶賛されたプロレコさまの「黄金の旨みだし」をためしてみました。 

利尻産の昆布、熊本産のうるめ鰯節などなど

選りすぐりの国内産天然原料からつくられている、パックに入ったおだしです♪

外袋から取り出すと、鰹節の良い香りが～～～（*＾－＾*）

使い方はとっても簡単♪ 

４カップのお水を入れた鍋にだしパック１包を入れ

沸騰したら１～２分煮出して取り出すだけ（＾－＾）ｂ

＞取り出したパックの中身を取り出して甘辛く炒めれば

　お弁当用のふりかけにも喜ばれそう

　　　　　

早速、使ってみました♪

煮出してるお鍋からすごく良い香り～。。作る人の特権ね（笑）

白菜・厚揚げ・お肉を煮て、卵を落としました。

普段作ってるのよりお出汁がじんわり効いてて、

いつもよりだんぜん美味しいわ～（＾＾）

　　　　　

こちらは大根・ネギ・ニンジン（沈んでて見えないけど・笑）のお味噌汁。

やっぱりお出汁が美味しいようで、子供は２杯ほど完食（＾＾；）

　　　　　

「旨みだし」だけで旬の野菜を煮ても美味しそうだし

袋から中身を取り出して、和風サラダにかけてもよさそう（＾＾）

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