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お肉とビールでたっぷりふくよかになりましたの。
そこで気になるのが体重です。 人生で最高体重になったのは言うまでもないのですが 重さやふくよかさはさておいて 血や内臓に脂肪がたまる生活はあまりよろしくないのでは。 …なーんて思ったりしてみて。 とはいえ、私しゃ「ダイエット」の風潮ってのが苦手でして。 食べ物に「悪」を設定したり、太っている人を「悪」と設定して 「食べない」とか「制限する」という方法で逆に食に固執してしまう。 成功率が限りなく低い、決して満たされることのない 強烈な依存行為だと私は思っておるぞ。 はまると危険よ! (>>いや、完全に自分への言い訳ですけどね>あはは) …なんてごたくを並べていても仕方ないので ちょっとだけ食生活をライトにして、バランス取りますかー、と。 (飛び跳ねて”ビクトリー”と叫ぶ方法は取らない>笑) とあるところで話題になっている「脂肪燃焼スープ」ってのを 作ってみることにいたしました。 http://diet.goo.ne.jp/member/topics/0601_no1/02.html とはいえ、これ、写真見ておいしいそうとは決して思えないシロモノ。 1週間毎日これを食べろ、と出ている。 えーー!! だめよだめよ、そういう依存行為を助長するようなダイエットわ!!! (いや、これもある意味言い訳>笑) ま、でも味を変えて食べればいいと書いてあるわ。 とりあえずは、この通りじゃなくたって 冷蔵庫にある野菜君たちを大切に、あれこれ工夫して 毎日たくさん食べればいいってことじゃないの? あったのは たまねぎ にんじん だいこん きゃべつ れんこん じゃがいも 油を使うな! と書いてあるけれど 大なべいっぱいのスープに小さじ1の植物性オイルを使うことが そんなに罪悪なのかしら????? どう考えても油を使ったほうがおいしいぞ。 ってなわけで、もうもとの脂肪燃焼なんちゃらってのはどうでもよくなり あまり野菜でがっつりスープを作りました。 にんにくも入れてやった。 たまねぎとにんにくは、じっくりいためておいしくなるからねー。 圧力鍋いっぱいにできました。 圧力鍋は、うちにピピットコンロのタイマーつきってのが来てから ほんとに調理がラクになりました。 加圧5分なら、ガス台のタイマーあわせて席をはずせるからねー。 ![]() できたのはこれ。 ![]() あらら。もとの写真とまったく違うものになっちゃった。 しかも、よく読んだら「6種類の野菜を全部必ず入れて、それが合わさった ときにはじめて効果が出る」と書いてある。 だめじゃん!! 笑 ま、いいや。 仕上げにちょっと酢をたらしてさっぱりと。 夕食、朝食はこれであったかく、おいしくいただきましたー。 野菜スープはいろいろなレシピがあって、大好きな一品。 特に、高橋みどりさんの「伝言レシピ」にある「にんじん1本スープ」とか ほんとにおいしい! 脂肪がどうした、ってのはとりあえず置いておいて どんどん寒くなるこんな冬は、あったかい大なべのスープがいつも キッチンにあるって、素敵かも。 明日もまたなんか作ろうと思いまーす! (肉とか入れたいなあ。絶対に肉が入ったほうがうまいぞ。 食べたいもの食べるのが一番しあわせだなあ>笑)
Last updated
2007年11月28日 20時10分03秒
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