今日はBAR UNOへ行ってみた。
BARといってもお酒を飲むだけの所でなく
バールといってイタリア式のカフェ＆バーみたいな感じ
普通にイメージするような BARとは違って
もっと明るい感じで街の“気軽な社交場”みたいなん。
イタリアにはあっちこっちにあって、
決まった BARバールでいつものエスプレッソ・・・
そんなイタリア式のBAR UNO（バール・ウーノ） は
オーナーがイタリア旅行をしていてバールの活気に
魅せられてつくったようです。
こんな近くにイタリアのかおりがする BAR があるのは
嬉しい限りです。
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BAR UNO（バール・ウーノ）
〒530-0042 大阪市北区天満橋1-8-69 06-6353-1209
10時（土11時30分）～22時
ただし14時～16時はクローズ 日祝休み
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スペインでもBAR（バール）がありますが、
ちなみに大阪でその雰囲気を味わえるのは
エル・ポニエンテ“ＧＯＺＯ”
あのエル・ポニエンテの姉妹店ですのでお墨付き？
お家でおいしいエスプレッソを入れるには・・・
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以前はコレで入れていました。充分美味しくできます。ただ引っ越してＩＨになったので使えなくなりました。 |
これが一番はじめに使っていたもので、イタリアの家庭でも一番多く使われているのでは？ |
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引っ越して購入したのがコレ。その時はデロンギぐらいしか出していなかった。クリーマーもついているのでカプチーノも簡単にできる。 |
こんなスタイリッシュなマシーンもほしいなと日々見つめています。チェリーブロッサムからのも綺麗なんです。 |
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