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2007年08月31日
カテゴリ：★くつしたのおやつ
# 208
昨日の くつしたは無類のとうもろこし好き という前フリから 今日は コーンを使ったおやつ。  「コーン」なのか、「とうもろこし」なのか ・・・、 どうでもいいけど。 結論から言うと、 今回のおやつは 微 妙 です。 失敗、とまでは行かないけど 大して喜んではもらえませんでした。 でも ま、次へのワンステップということで めげずに作り方 行ってみましょー！！  まずはコーン。 １本をラップでくるんで レンジで２～３分チン。 やや冷めたら 粒を外してボウルに入れます。  そこへ、大さじ５杯の小麦粉を投入。 ・・・ 早くもこの時点で やや雲行きが怪しくなる。 ちょっと入れすぎかも。  気分で オリーブ油も入れてみた。 大さじ１。  そして ハンディミキサーで ガガガッ・・・。 これ、定番。  ヤバい！ すごい粘り。 まるで トルコアイス 。 恐るべし グルテン。  で、これをフライパンで焼く。 モチモチしすぎて うまく形が作れない。 丸い形にするつもりだったのに・・・。 両面 焼いて、  一応 できあがり。 なんとなく おいしそう。 そう思い込む。  さあさあ くーちゃん、 キミの好きな コーンが入ってるよ。  一応 コーンの香りがするので、  カ プ 。 １枚だけ完食。 残りは、晩ごはんカレーだったので付けて食べた。
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