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# 1082
  【 手羽先のポトフとちくわごはん 】 2月4日 木曜日の手作りごはん材料 大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 手羽先と野菜のポトフ ◎ ちくわ入り焼きそば などでした。  手羽先の先っちょ（曲がってる先の部分だけ）ばっかりが “鶏ガラ”として 売られていた。 ずっしり300～400グラムぐらい、 すっごく大量なのに100円。 これはいいダシが出るな、と思い キャベツ、にんじんと 土鍋でゆっくり煮てみた。 ガラ扱いするには まだ十分に肉が付いてて、 それがホロホロっと やわらかくなって 非常においしい。  豚肉 少し。 あとは、ちくわを薄く輪切りにして炒める。 なかなかいい風味の焼きそばになる。  骨を外した手羽先のホロホロ肉と 甘くやわらかく煮えたにんじん、キャベツ。 そして、薄切りのちくわ。 どれが一番好きかって言うと、 これが ちくわなんですな。 台所で刻んでるときから大興奮。    ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、 くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。 << No.1081    No.1083 >>謝 HOME [★くつしたのごはん]カテゴリの最新記事
ちくわ、チャーハンに入れてもうまいよ～
焼きそばはやったことなかった。今度やってみよ。 くつしたちゃん、ちくわの穴はきゅうりをいれるためだよ！（嘘 (2010年03月18日 21時51分15秒)
こんばんわ～（＾◇＾）
ちくわを覗いてるくーちゃんイラスト可愛い♪ 我が家も焼きそばにちくわ入れますよ（*^_^*） おこぼれを貰いにニャンコが必ずやってきます！！(2010年03月18日 22時14分21秒)
く～ちゃん、竹輪大好きなんだね！
やっぱり美味しいよね。 薄く切ってあげると食べやすいし。 うちも好きだなぁ、でもかにカマボコが１番好きかも！ イラストもいいね～く～ちゃん、可愛く描けてます。(2010年03月18日 22時26分04秒)
私もちくわ好き～ というか、練り物全般。
ワサビマヨとかつけてね。 青海苔まぜたころもで天ぷらもグ～ お弁当に、よくキュウリ入ったちくわ入ってましたよ。 ちくわのぞいてるくーちゃん。 天狗から隠れ蓑をだまし取るために、 「おーよくみえるよくみえる」って竹筒をのぞいて見ている彦一みたい。 (2010年03月18日 22時49分23秒)
◆なるほどー。チャーハンいいねー。
じゃ、私はこっちを今度やってみよ。 あーそうか、きゅうり入れるためね。 で、何でちくわに入れるのはきゅうりかチーズなの。 (2010年03月19日 18時51分01秒)
◆穴のあいてるものって
なぜかのぞきたくなる不思議。 あ、やっぱり焼きそばに入れますか。 うまいですよね。 香ばしさとほどよい甘さが好きです。 (2010年03月19日 18時52分57秒)
◆かまぼこもうまいね！
くつしたは、はんぺんも好きです。 どれも似たような味かな。 あーいうの、好きだよね。練り物系。 多分、イラストみたいに覗いてる場合じゃなく 即座に食べると思う。 (2010年03月19日 18時55分53秒)
◆あ～、私もちくわの磯辺揚げ、大好物。
あればっかりの天丼でも許せると思う。 でも最近は食べてないかもー。 彦一の話、なつかしい。 何かだいぶ記憶が薄れて 細かいとこ、どんな内容だったか思い出せないけど。 (2010年03月19日 18時58分11秒) │<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │ |
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