紫ずきん好きな時代劇は文政年間の嵯峨野が舞台、 紫ずきんの比丘尼が手おくれどすえ(ぎをん言葉)と言いながら悪を討つ話(いえいえこんな時代劇はありません)。 京都丹波産黒豆の枝豆、紫ずきんを今年も買った。 秋に出る枝豆で 黒豆なので粒が大きい。薄皮が紫がかっているので紫ずきんというのかも。 小鳥のおやつに枝豆は欠かせないので 夏は群馬、秋田、山形、新潟の天狗枝豆や茶豆、だだちゃ豆を買って 秋は紫ずきんを食べる。 茶豆ほどの甘みはないけれど美味しい。 Copyright 2005 Dalnara, confuoco. All rights reserved. ジャンル別一覧
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