祝 リニューアルオープン!
ようやく 6月19日(日)無事リニューアルオープンができました。パチパチッ!ふだん日曜日は定休日でお休みにもかかわらずオープン当日の昨日、そして今日とたくさんのお客様にお越しいただきました。本当にありがとうございました!木曜日はまだ壁も乾かなくて軟らかかったし、ソーセージやお肉を並べる冷蔵ショーケースは金曜日に搬入。本当に開店が間に合うのかどうかも本当は心配なくらいでした。(^^;)後半は、ハムやソーセージの製造と準備で夜なべの日々が続きblogの更新が思うようにできませんでしたが、これにて「改装日記」は一応終了いたします。短かったような...長かったような...でもやっぱりすーーーっごく長い2週間でした。