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2006.04.20
カテゴリ：自家製酵母パン
いちご酵母ちゃん元気なの～～～
だから、元気なうちに、使ってあげないとね！！ またまた主人に贈答用のパンを頼まれているんだけど、 これでもいいかなあ？？？  今回は、ABCのリッシュC7メニューのレシピを参考に作りました。 イーストを、いちご酵母に置き換えて、 バターをＯＦＦにしています。 白パンなんで、バターはいらないよね～～ いつもこうして、いらないものは、 積極的にＯＦＦして、勝手にレシピを崩して？？います（笑 でもそのほうが楽しいの。 おいしいし。 昨晩寝る前にこねて、 発酵はオーバーナイト、 そして、朝に２次と、焼成です。 「白パン」なんで、 あんまり真っ茶色にしなくていいのです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ さてさて・・・。 残り170くらいになってきましたね。 今回は、誰かな？？  ↑ レンジャー隊ですけど、 規約が、変わるそうです。 複数のレンジャー隊員の推薦があって初めて、隊員になれるそうですね。 いろいろ運営陣の皆様、お世話様です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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