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自宅で消費しないパンばかり焼きますと、 「焼いてくれ~~~」と、言われてしまう・・・。 そんなわけで、オニオンブレッドを焼くことになったんですが、 ただ焼いたんじゃつまらない!? 2分割のうち、1つは、 パルメザンチーズを混ぜ込んでみました。 名づけて「パルメザンオニオン」!? 粉は、最近ハルユタカ100を25kg買いしたので、 しばらくはこれオンリーとなります(笑 サフ使用です。 チーズ人間の私としましては、 これはもう、ツボにはまりまくりで^^ 次の日の朝のサンドになりました。 両側の、BLT&クリームチーズと、 チェリージャム&クリームチーズは普通のオニオンブレッド、 真ん中の玉子は、パルメザンオニオンのサンドです。 チェリージャムとクリチ、合うんですよ~これが。 ブルーベリーは定番なんですけど、 たまには冒険してみないと。 この、色も、きれいじゃないですか? うっすらとピンクのところなんかね。 味も、酸味が利いて、それがオニオンとマッチしてます。 これはいいかも。 《ボンヌママン(フランス)》チェリージャム【225g】 今日はものすごい、嵐ですね。 ちょっと外に出るとたちまちずぶぬれ(笑 そんな雨の中、歩いて外出・・・(笑 学校説明会です。 昨年も行ったところなんですがね。 でも入試問題のことがあるので、行かないといけませんよね。 出題傾向なんかさり気に教えてくれるので、これは絶対参加です。 うう・・・・ストッキングが張り付いて気持ち悪・・・。 久々に1人で、マック以外のお店でランチしました。 南仏料理^^ ここおいしかった~ お店の名前は出せなくて残念なんですが^^ また行こう♪