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September 8, 2007
カテゴリ：料理
 はなまるマーケットで紹介されていた。なんとなく美味しそうだったので。 ＜材料＞ ツナ缶・・大一缶 白味噌・・３０グラム 卵黄・・・１個 砂糖５グラム オイスターソース・・・大さじ１ 長ネギ１本 ラー油・・・大さじ１ ＜作り方＞ １．ツナ、白味噌、卵黄、砂糖を混ぜ合わせておく。 （ツナ缶の汁は別にとっておく） ２．ツナ缶の汁をフライパンにいれ、細かく刻んだ長ネギの半量をいためる。 ３．ネギがしんなりしたら、１を加え、練り合わせる。 ４、全体になじんできたら、残りのネギとラー油を加えてできあがり。 ご飯のおとも、おにぎりの具、野菜炒めなどに重宝するそうです。 生まれて初めて買ったオイスターソース。 これって、どんなときに使うのーーー？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
September 8, 2007 04:40:19 PM
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