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July 12, 2009
カテゴリ：料理
 もうもう！畑のトマトとかピーマンとかナスビが容赦なく成長してます！ それぞれを、フードプロセッサーで粉々にして、 合いびき肉とにんにくしょうがで一緒にいためて、 味付けは カレー粉大さじ１、ケチャップ、ウスターソース、ちょっと濃度が欲しくてカレールー１片を加えて水分が飛ぶまで一煮立ち。 仕上げに、ガラムマサラを必ず振りましょう！！！ 一膳ずつラップして冷凍します！！ フードプロセッサーで、トマトを掛けたんですけど。 トマトソース作るんだったら、皮ごと掛けてもいいわって思いました。 今までは湯むきして、刻んで煮込んでたけど。 皮もったいない。 エコやね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
July 12, 2009 10:38:31 PM
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