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alices6883の日記 [全877件]

2009.04.29楽天プロフィール Add to Google XML

失敗して変な顔~~  (60) 
[ パン ]  

  今日は早朝から町内のお掃除に行ってきました。
  
  帰ってきてそのまま家の周りの草むしりをしようと思ったけど
  フワフワパンパンを心待ちにしてくれているお孫ちゃんたちにパンを送らねば。。

  サプライズも無いとつまらないので
  ひとつはお絵かきクリームボールに。。。

    CA3C0092.jpg

  なんとまぁ・・・泣き顔、変な顔、怖い顔・・

  左上にはタコのはっつぁんも居ますヨå

  きっと可愛い顔から売れてくんだろうなぁ[壁]・m・) プププ

  珍しくひとつもパンクせず焼きあがりました~

  これと、スクウェアで焼いたバターツイスト

    CA3C0093.jpg 米粉入りです♪

  それから、ゴマとバナナのスコーン・・・あれ?画像撮るの忘れた

  今週は、週末に大雨が降ったため月曜は半日以上川のような溝の水汲みで
  バケツリレーまで。。。そのあとはずっと掘りの仕事で。。

  パンの手ゴネで鍛えた腕も、腱鞘炎になりそうなくらいヘロヘロ~
  
  なので、2種類こねるのがやっとで、あとはスコーンにしてしまいました。

  今回は酵母パンは焼かなかったので、
  4時前には焼きあがって梱包してコンビニへ。。

  それでもほぼ1日がかりですねェ

  
  そして気になってた家の周りの草むしりをチャッチャと終わらせ・・手抜きですヨ

  だんだん賑やかになってきた庭の写真を。。。

    CA3C0094.jpg

  大好きな色のスミレです。。実際はもう少し赤紫っぽい。。

    CA3C0095.jpg

  淡いブルーも。。。

    CA3C0096.jpg

  アジュガも咲き始めました。

    CA3C0097.jpg

  カモミールが庭中に広がってます。
  スミレもビオラもオダマキも庭中に・・・まるで小さな草原のよう??

  足の踏み場もありません~

    CA3C0098.jpg

  昨日職場の先輩に頂いた、白のミヤコワスレ。。。

  代わりに濃いピンクの矢車草とニゲラがお嫁に行きます  

    

  
  



Last updated 2009.04.29 17:58:22
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2009.04.27

アーモンドクリームロール♪  (12) 
[ 自家製酵母パン ]  

  昨日の夜に焼いた、アーモンドクリームロールです。

  自家製酵母を使ってお菓子ですネ

    CA3C0089.jpg

  疲れた体には甘いもの。。美味しかったです礭

  昨日は買い物に行ったのにすっかり買うのを忘れたアームカバー。。
  また行くのは面倒なので重い腰を上げて作りました。

    CA3C0090.jpg

  前に作ったカフェエプロンとお揃いで。

  これも仕事用。。
  今はヤッケとか着てるからいいけど、暑い時は長袖Tシャツ1枚になったりするので
  肘や袖口の汚れ防止に長めに。。

  どんなに暑くなっても半袖は日焼けするのでNG・・
  手袋と袖の間が焼けるのを防ぐためにも必要です。。

  真夏なんか、柄ものを着てると柄のとおりに焼けるって・・・
 
  そーいえば若い頃、ボーダー柄の水着を着てたら、
  日焼けして細いボーダーの跡がついて、お風呂で驚いたことがありましたっけ

  間違っても豹柄の服で作業はできませんねェ
  背中に豹の顔が焼きついたら温泉に行けないわ~~

  まぁ、そういう服は持ってないので大丈夫ですけど~


  今年も、リカステが咲きました♪

    CA3C0091.jpg

  黄色もありますが、ピンクより少し遅れて咲きます。
 
  5本くらい花芽が伸びてるのでGW明けぐらいには咲くかな。

  

  
    




Last updated 2009.04.27 21:29:31
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2009.04.26

シレネディオイカ  (8) 
[ 花 ]  

     CA3C0080.jpg

            CA3C0088.jpg

  こんなに大株に育ちましたが、昨年は種も相当その辺にまき散らしたはず・・

  でも・・いまのところ発芽芽はまったく見当たりません・・
  草と間違えて抜いちゃった・・なんてことは無いと思いますが。。

  これはイベリス タホ

      CA3C0082.jpg

  宿根で数年来我が家にあって、増えもせず減りもせず。。。

  その向こうでは

      CA3C0083.jpg

  レッドカラントが実を付け始めました。
  初夏には赤くなります。

  そして今日の買い物で衝動買いしたタイム。。
  
      CA3C0085.jpg

  クリーピングタイムです。
  ちょっと薄紫っぽいピンクが丸く咲いて可愛かったのでつい・・

   それと。。。

      CA3C0086.jpg

  レモンタイム。。。斑入りでほんのりレモンの香りがします。
  お肉料理にいいかも♪

  もちろん5年ほど前に買った普通のタイムも育ってます。

      CA3C0087.jpg

  これは、鉢植えや地植えで広がりかなりの陣地を広げてます。

  なのに・・なぜタイムばかり。。
  なんででしょうね~~狼

  衝動買いなので意味はありませーん

  せっせと料理に使わないとねぇ

  


  



Last updated 2009.04.26 16:29:22
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2009.04.25

現在、7度。。。  (8)
[ ひとりごと ]  

  寒いです~
  昨日までの暖かさというか暑さで、タラの芽はもう終わりだと
  小耳にはさんで、

  この降りしきる雨の中、もっと標高の高い場所へ行ってきました。
  今朝早起きしてオニギリとコーヒー持参。

  雨具に長靴を車に乗せて完全防備の体制で蓼科方面に。。。

  週末しか行けないため、1週間遅れると開いてしまうので
  雨の中出かけたけど

  いつものところはまだ冬季通行止め。。
  雪もまだ路肩に残ってるし、あげくミゾレ交じりに。。。。

  先週末にタイヤ交換してしまったので早々に退散です~
  蓼科山の半分から上は雪がうっすら積もってました

  近所でちょっとだけ採れたので夕飯は天ぷら♪
  旬の山菜の時期は短いので次はありつけるかどうかわかりませんからネ狼

  庭のコゴミは開いてしまったけど山はまだ影も形も無く残念。。

  びしょ濡れになってしまったので家に帰って着替えて
  近所の温泉で温まってきました。

  霧が多くて急カーブの多い狭い山道は怖わ~~

  寝違えて首が痛いとかで、私の運転です
  

  
  そういえば、庭の片隅に変な葉っぱが出てきたので
  なんだろうと思っていたら植えてすっかり忘れていたイカリソウでした。

      CA3C0079.jpg

    
  イチリンソウも。。。

      CA3C0078.jpg  

  これがたくさん増えてくれると良いのですが。。

  雨のおかげでせっかくの週末が、草取りもできないし
  気温が低くてパンを焼くのも面倒。。。発酵に手間取りますからねェ

  明日は回復するみたいなのでまた山かな・・・

  今、枝垂れ桜やヤマザクラ、ヤマブキなどが咲き乱れて綺麗ですヨ  
             
  

  

  




Last updated 2009.04.25 18:28:34
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2009.04.21

メランジェ  (13) 
[ パン ]  

 自家製酵母で、ライ麦が入った生地に
 ドライフルーツとナッツをたっぷり入れて。。。

 もちろん先日の夏みかんピールも。。

 他にレーズン・干しあんず・乾燥いちじく・クルミなど・・

    メランジェ.jpg

 昨日の予報だと今日は30/50の確率で雨・・
 午後には降って作業は中止になるかと踏んで

 昨夜、生地をこねました~
 晴れじゃないと気温は低いのでタッパーに入れてキッチンに放置。

 ちょっとズレこんで3時前に降り出し帰宅したのは4時過ぎでしたが
 先ほど焼きあがりました

 
    南東.jpg

  だいぶ堀りも進みいかにも遺跡発掘現場という感じが・・

  ここの手前の石の周りを2日がかりで完堀しました。
  一人でやるのは初めてなのと、ここは特に境界線がわかりにくく
  どこまで削っていいのやら・・
 
  自分の手の感触で・・・と担当者に任されてしまいましたがぁ・・
  チェックしに来てくれるたびいいですねェと褒められて調子にのってたら
  別の担当者に、これは無いんじゃない?と1か所疑問符が・・

  ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ 人が違うと意見もバラバラ・・・

     2面石列6.jpg 

  掘ったラインを午後から図面に追記してるうちにパラパラと雨・・・で中止

  明日は平面図に書き入れて、そのあとレベルを入れて
  この巨大な石を取り除いた後、下のレベルを入れてー

  ?c(゜.゜*)エート。。。
  
  そうそう、取り除いたあとの凹みを測りながら断面図に石の下場を入れて
  完成の予定です。。。

  これの前は、長さ2M・深さ1M・幅・・50センチの棺桶?のような
  穴の中で断面図を取って・・・

  深さの違いはあれど16個ほど似たような長方形の穴が並び、
  私は一人で2個受け持ち。。。

  これって、降りるときはしゃがんでドテッと飛び下りればいいけど
  よじ登るのが一苦労・・・あげく、中はぬかるんでるし。。。

  仕事は面白いけど、人間関係は複雑・・・
  お局さまが、牢名主のように思えてくる。。。狼

  今さっきまでご機嫌がいいと思うと突然裏表を返すように豹変したり
  理由はさっぱり・・・情緒不安定としか

  新入りは、ただ忍耐です~~
  

  
  



Last updated 2009.04.21 22:28:18
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2009.04.19

ボリジ白花  (10) 
[ 野菜・果樹・ハーブ ]  

 週末はどこに行く間もなく、草むしりと菜園に勤しみ・・
 と言っても趣味というより我が家の食生活が少しでも豊かになるようにと。。

 今年も幸いにもまたレタスの苗を頂き、移植。。

   レタス.jpg

 今回は48個です~~
 大きなネギも大量に♪

 数日前には、仕事から帰ると玄関前に山のようにホウレンソウが置いてあって
 ホントに有難いです~~

 庭の片隅では、コゴミが育ってました。

   kogomi.jpg 

  玄関前ではモクレンが開花。。。

   モクレン.jpg 

  ご近所さんのですが。。。

  ヘトヘトになって家に入ろうとしたら寄せ植えのボリジが1輪咲いてました。

   ボリジ2.jpg

  白花だということについこの間気が付きました。

  ブルーだとばかり思ってたら、ラベルにしっかり白花と・・
  それにこんなに小さくて、もう咲くなんて思ってなくてびっくり

  これもうつむいて咲くので下からの激写に苦労しました。

   ボリジ1.jpg

  こんなにカワイイんですヨ~~

  押入れとタンスを全開にして、冬ものと夏物の入れ替えをしながら
  この間、産直で買った無農薬の夏ミカンを使って

  昨年同様に、ピールを作りました。

  お酒のビールではありませーん

   夏ミカンピール.jpg

  皮むき器で薄く外皮を剥いたら沸騰したお湯に入れ、
  再度沸騰してきたら取り出して水に浸します。

  水を時々替えながら、半日くらい置き

  軽く絞って鍋に入れ、皮の総重量の8割くらいのグラニュー糖を入れ
  大さじ1杯の水を足し弱火で水分が無くなるまで煮ます。

  キッチンペーパーに広げて乾かし、細かく刻んで冷凍保存。。。
  パンに入れるピールの出来上がり♪

  
   夏ミカンピール2.jpg

  左はグラをまぶしておやつ用で右は刻んだものです~
    
  ちなみに私は普段はてんさい糖なので、色を付けたくないときなどのために
  ビートグラニュー糖を使ってます。。
  かなり細かくてメレンゲなどにもサッと溶けるし。。

    細目国産グラニュー糖/北海道産 3Kg

  甘さもサッパリ仕上がります。

  今頃になると近所の産直で無農薬夏ミカンが出るので毎年必ず。。
  パンに入れるよりお茶のときに食べてしまう方が多いかも


 

 



Last updated 2009.04.20 00:25:34
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2009.04.17

焼きカレーパンとプルマン  (14) 
[ パン ]  

  本日は雨でお休みです~
  
  食パンが食べたくて、しかも全粒粉とライ麦粉入りのプルマン。
  
     CA3C0065.jpg

  食べたい時が作るとき。。。
  仕事始めちゃってから、なかなかそうもいかなくなりましたが。。。

  今日はドライイーストのパンに決定

  で、焼きカレーパンも。。。

     CA3C0066.jpg

  周りにコーングリッツをまぶして、ローズマリーとガーリックをトッピング♪

  カレーは冷凍しておいたカレーにジャガイモをチンしてつぶしながら混ぜ
  しっかり水分を飛ばしたもので。。  

  セルクルが、ガレット用に買った深いものしか無くて
  厚みがあるけどたっぷり具を入れるにはまぁいいか。。


     CA3C0067.jpg

  湯気でくもりました・・・

  うちのカレーは、私好みでかなり辛いです  

  でも美味しい~~

  揚げない方が好みかも。。。

  
  せっかくのお休み・・草むしりしたかったのにまだポツポツと雨が。。
  それにかなり肌寒い。。。

  こんな日は、ドラマでも見てのんびり。。。

   朱蒙 (チュモン) は壮大なスケールで描かれた、苦難を乗り越えて
              英雄になる物語。。

  「紫禁城~華の嵐~」 これは中国版大奥でしょうか。。。

  春のワルツ ジェハよりもフィリップの笑顔に癒されます~

  「invasion ‐インベイジョン‐ シーズン1」 宇宙からの侵略・・SFです。


  それぞれドラマの追加配信曜日がバラバラなので、
  マイリストに登録しておくと、見落としがないし
  
  視聴途中で止めても、後日またそこから見られるように登録しておけるのが便利
  映画だと長いですからねェ

  あまり新しいのは無いけど見落としてたものや、
  わりと掘り出し物の作品があったりして結構楽しんでます~~

  
  




Last updated 2009.04.17 16:34:40
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2009.04.16

謎の訪問者。。。  (11) 
[ 花 ]  

 仕事から帰って1日中締め切った部屋の空気を入れ替えようと
 50センチほど網戸にして食事の支度。。。

 ちょっとひとやすみしようと部屋に戻ったら
 待っていたかのようにどこからともなく現れミャーミャーと無くのは・・・

   CA3C0064.jpg 

 見かけたこともないニャンコでした。

 網戸をあけると、入って来るでもなく、おすわりしてミャーミャー
 お腹がすいてるのかと鮭とかエビをあげて

   CA3C0063.jpg

 夜になって急に冷え込んできたため窓を閉めたら
 しばらく寝ころんでいたのにいつのまにか消えました。。。

 とっても不思議な雰囲気の猫・・・

 また遊びに来るかな。。。ǭ

 
 バイモユリが咲きだしました。

    CA3C0057.jpg

    CA3C0058.jpg 下から見ると綺麗な模様が。。


  エンレイソウにくっついてきた小さなスミレ
    CA3C0059.jpg 
  これで1センチ足らずの花なんですヨ

  
  パラソルのようなスノーフレーク
    CA3C0062.jpg

    
  宿根アネモネの ’アンナベラ’ これの赤花も欲しいんですよね。。
    アンナベラ.jpg


  その後の、ルバーブ・・・の花
    CA3C0060.jpg

  矢車草やカモミールの蕾も膨らんで、
  庭のすみのコゴミもクルクル丸い芽が顔を出し

  お昼に現場の山のタラの芽の様子を見に行った先輩が
  ワラビを数本持って帰ってきました。

  そろそろ週末は近所の山の様子を見に行かねば。。。。

  気の早いタラの芽が伸びてるかも。。
  ヤマザクラも綺麗に咲いてるでしょうし

  バタバタと忙しくなる春です。。

    




Last updated 2009.04.16 22:38:16
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2009.04.14

サクラ満開♪  (14)
[ ひとりごと ]  

 いよいよ、信州も花の季節になりました。

 そこらじゅうで桜が満開♪
 紅梅も、ピンクの桃、水仙やチューリップ。

 レンギョウの黄色にユキヤナギの白にコブシの花。。
 それに白やピンクの芝桜も咲き乱れて花盛りです~

 通勤の峠道の両側の桜もようやく咲き始めました。
 白っぽいものから濃いめのピンクまで色とりどり。。

 どれも運転中なので、写真が撮れないのが残念狼

 昨年、あんずの里へわざわざあんずの花を見に行きましたが
 近所の桃園の桃の花の方が数倍綺麗だと気が付きました~~

  
 現場の周りの桜も咲き始めたので
 今日はオニギリにしてお昼は桜の木の下で食べる予定が・・

 2時間仕事して休憩のころ雨が降り出して中止になりました。
 ここ数日日中は26度くらいあった気温も今日は肌寒く感じます。

 花粉症がピークでしたがちょっと中休み・・・
 でも、急激に寒くなるとアレルギー鼻炎が出て
 どっちみちクシャミの連発で目が覚める始末・・・å

 それでも週末は、家庭菜園頑張りましたヨ
 他はさておき、ジャガイモは植えないと。。。

 最近キタアカリが人気なのか、売り切れが多く焦りました
 うちは毎年こればかりなので、無いとなると不味いジャガイモで
 1年我慢することになってしまいますー

 数店ハシゴしてやっとGET♪

 それに今はキノコの菌打ちの季節。
 ご近所の栗の木が虫食いになって切り倒すそうで先日わざわざ教えに来てくれました。

 ちょうどいい太さの枝を数本頂いて、手頃なシイタケにまず挑戦するつもりが
 菌が売り切れ・・・

 クリタケやナメコは少し残ってたけどたくさん採れるのはやっぱシイタケでしょ~

 仕方なく菌打ち済みのほだ木を1本買ってしまいました。
 1本800円なり~~

 1480円なんてところもあるのでちょっと安かったので。。。

 頂いた栗の木は、1年乾かして来年使うことに。
 切ったばかりよりその方がいいらしいので・・

 そんなこんなでHCなどをハシゴすれば当然園芸コーナーも♪
 薔薇は我慢するつもりが、欲しい薔薇リストの中のひとつを見っけ♪


   バラ苗 オールドローズ・ハイブリッドカージナルドリシュリュー 大苗6号鉢 四季咲き中輪 赤系5P13Apr09

 
     クレマチス '踊場’(オドリバ)

 これも♪

 他にもいろいろ買いましたがそれはまたいつか画像で。。。

 
  

 



Last updated 2009.04.14 15:06:18
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2009.04.09

ルバーブの花♪  (12) 
[ 野菜・果樹・ハーブ ]  

  ブーケのような・・カリフラワーのような・・

     CA3C0046.jpg

  まだらにピンク色で綺麗~~ラッピングされてるみたいです

  ↓ これが1か月前

     CA3C0006.jpg

  ↓ これが1週間前
  
     CA3C0036.jpg

  この赤から白に退色したものが破れて、一番上が今日の夕方の画像です。

  一昨年の秋にタネを蒔いて、幼苗で冬を越し・・・
  2年目の冬は地上部が枯れて年を越して早々に芽が出てきて

  画像2・3・1の順番で大株に成長しました。

  初めて生で見たルバーブの花に感動♪

  残念ながら、キクザキイチゲとカタクリは日中開花しているみたい。。

  7時半には出勤し、5時半過ぎに帰宅するので見られません~å

  でもこの辺も川沿いの桜が満開になり、通勤も快適です。
  現場の方はまだ固い蕾なので峠の桜を見ながらのドライブ通勤?は
  もう少し先。。まだまだ楽しめます♪


  ここ数日のお天気で、最低気温は1~3度ですが  日中は23度。。。。
  気温差20度は外仕事なので着るものにも神経使います。

  昨日と今日はほとんど土を削ってたので腕が筋肉痛
  でも、図面描いてるよりこっちの方が面白い~~

  灰色の混じった土を削って黄色い土が見えたところでストップ。。
  黄色の表面を追いかけてずっと削りまくってました

  マニアックな仕事です(*≧m≦*)
  
  でも、指示された仕事をひとりもくもくとしてるってワリと快適。。。
  
  結石になってから水分補給にはかなり気を使ってますが
  これからはもっともっととらないと。。

  それで、
【ナルゲン】ナルゲンカラーボトル 細口 0.5L 【50%OFF】 【pup_fes946】【h_pointup0409】
  
  かわいいので前から気になってたこのナルゲンカラーボトル
  50%OFFだったので買ってしまいました。

  冷凍もできるし軽くて持ち運びもラクラク
  1リットル用も欲しいな。。

    
  




Last updated 2009.04.09 21:42:30
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