「我が家の韓国料理教室」へ行ってきました
「我が家の韓国料理教室」へ猫ともさんの路地猫さんと一緒に参加してきました作ったお料理は*オッススジュッ(トウモロコシのお粥)*きゅうりのナムル*ケランチム*コンナムルパッ(豆もやしご飯)*キムチメルミジョンピョン(蕎麦粉のクレープ)*ホンハプタン(ムール貝のスープ)キムチメルミジョンピョンコンナムルパッ(豆もやしご飯)ケランチムオッススジュッ(トウモロコシのお粥)の優しいお味で夏の暑さを癒していただきました蕎麦粉のクレープを作らなくても、応用のききそうなキムチメルミジョンピョン(クレープ作り、楽しかったです)ホンハプタン(ムール貝のスープ)は、見た目より辛く、暑い日にはもってこいです(コストコに冷凍のムール貝があったな…)そして、どのお料理も暑くても食事が進むメニューで夏の健康を考えられた素敵なお料理でした先生が準備していただいたデザートです抹茶のアイスの上に白あんのバラが!!!!先生に贈られた「シャンパンマッコリ」を味見させていただきました調べたらとても貴重な手作りのマッコリでした普段全然お酒の飲まない私が美味しいと思う、スッキリとしたお味で貴重な体験をさせたいただきました