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水仙


ぼんやりさんの雑感日記です。よろしかったら寄ってっておくんなさいまし。読み逃げ歓迎なりよ。ヾ(*^。^*)ノ


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2017年08月10日
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テーマ:食べ物あれこれ
カテゴリ:家庭菜園

         

ここ数年、どういうわけかやる気インジケーターがエンプティで はっきり言うと エネルギー切れ、やる気ゼロ状態で生きてきていたのです。
(それでも生存継続できていたのだから、めでたいっちゃめでたい)

そういうわけで、前は熱心に頑張っていた野菜作り 畑仕事もほとんどできないままの最近でした。

そんな私が唯一執着があって世話を続けていたのがブルーベリーの木です。

ブルーベリーはそのまま食べても美味しいし、ジャムにしても絶品ジャムができるし。
( ̄~ ̄) モグモグ...

始めは小さい苗でポットで栽培していたブルーベリーがここまで大きくなりましたよ。
大きさ1メートルくらいになったかなあ。
今年は実もたくさんつけてくれました。
         
3週間くらい順次 真黒く熟した実を収穫します。

収穫するとこんな感じ。
         
そんなに大きくない木なんですが、今年は全部で3~4キログラム 収穫できたと思います。
働き者の頑張る木なのです。
種類が違うのが他にも何本かあるのですが、これはたぶんジャージーだと記憶しています。
これが いちばん酸味と甘みのバランスがとれていて美味しいと感じます。

でも、今年は収穫おしまい。
来年もまたよろしくね。






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最終更新日  2017年08月10日 11時27分34秒
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