なかしましほさんの「オートミールクッキー」を作りました。


オートミールを、細かく砕きすぎてしまったようで
本で紹介されていた写真とは、ほど遠い仕上がりに。。。





（　なかしまさんのオートミールクッキーは
　　もっとサクサクして、ずっと美味しそうに見えます。　）


レシピ参照　：　まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本



私の場合、一回で成功したら奇跡。（笑）

一度失敗すれば、次はきっと上手にできるはず！
くらいの、かるい気持ちでまた挑戦します。



ただ、さすが「なかしまさんのレシピ」！
味はとってもおいしかったぁ～。

このクッキー、一つ食べると止まらなくなります。


ということで、いつもお世話になっている方に
プレゼントすることにしました。