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2012.08.15
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カテゴリ:うちごはん
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    徳島特産すだちの料理レシピ
徳島特産すだちの料理レシピ


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先日、ハチミツすだちソーダを作ってみましたが、少しの時間も惜しい朝食タイムにこの作業はめんどうだなぁ・・・と思って、すだちのハチミツ漬を作ってみました。

これなら、すだちのハチミツ漬と氷をグラスに入れて、炭酸or水を注ぐだけで、朝の目覚めにビッタリのさわやかな一杯が完成します♪

そのまま口にするには酸味が強いすだちも、ハチミツ漬にすると美味しく味わえるので、
飲み終わったら、すだちをパクリと食べる楽しみもついていますよ(笑)

暑い夏を乗り切る、スペシャルドリンクとしてしばらくハマりそうです★


すだちのハチミツ漬け★ソーダ割りにオススメ
すだちのハチミツ漬け★ソーダ割りにオススメ

料理名:すだちのハチミツ漬け
作者:yunachi

■材料(6人分)
すだち / 6個
はちみつ / 適量


■作り方
1.すだちを薄い輪切りにする
2.タッパーなどの保存用に薄切りにしたすだちをいれ、ヒタヒタになる程度のはちみつを入れる
3.時々底からひっくり返して全体をかき混ぜるようにして、一晩置いたら完成♪

■レシピを考えた人のコメント
すだちを切って、はちみつにつけておくだけ★そのままつまんで食べても美味しいけれど、ドリンクにしたり、デザートのトッピングにも!

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最終更新日  2012.08.17 15:11:23
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