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カテゴリ:うちごはん
↓↓★参加中★↓↓ パーティー料理レシピ スパイスブログ パーティメニューといえば、揚げ物が欠かせないのは、呑み助が集まることが多いせい?(笑) 普段あまり揚げ物を作らない私でも失敗なく、ゲストを待たせずに揚げたてをサーブできる…そんなレシピがコチラのツナの超簡単フリッター♪ 揚げるのもカンタンですが、包丁いらず、下処理いらず、ですぐに揚げられるのが便利~(#^.^#) ツナ缶を使ったので、ほんの少量のタイムをプラスしています。 うちは相方が、タイムは苦手なのですが、これは大丈夫でした♪ バジルの風味が、タイムの存在をカモフラージュしてくれたのかも…(笑) 缶を開けただけで、何の下処理もしていないツナですが、 ほんの少しほろ苦く、辛みのあるタイムの風味が加わると、 こんな手抜き料理とは思えないフリッターになります(^m^) 失敗なし★ツナの超簡単フリッター 料理名:失敗なし★ツナの超簡単フリッター 作者:yunachi ■材料(2~3人分) ツナ缶 / 1缶 乾燥バジル / 大さじ1 タイム(粉末) / (お好みで)少量 薄力粉 / 1/2カップ ベーキングパウダー / 小さじ1/4 卵 / 1個 牛乳または水 / 大さじ1 塩 / 小さじ1/4 レモン(櫛形に切る) / 1/2~1個 揚げ油 / フライパン深さ2cm程度 ■作り方 1.薄力粉にベーキングパウダーを混ぜる 2.ボールに、卵、牛乳または水、塩を入れて軽く混ぜ、油を切ったツナ缶、乾燥バジル、タイム(粉末)、塩、【1】の粉も加えて混ぜる。 3.【2】のタネを、ティースプーン~小さじ1杯分位ずつ、170度の油に落としていく。 ※揚げ焼きっぽく少な目の油でも大丈夫♪ 4.薄くきつね色に色づいたものが取り出していく。レモンを添えて完成。 ■レシピを考えた人のコメント 混ぜて揚げるだけで、失敗なし!チキンナゲットもビックリのサックリ&ふんわり食感!!レモンでサッパリ召し上がれ~★ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お弁当にも入れてみましたが、冷めても美味しく食べられました♪ 次回作ったら、お弁当用に冷凍にも挑戦してみようっと(笑) 今回のモニター企画、シーズン的にはピッタリでしたが、試作してレシピを準備して記事にアップするのは、なかなかタイミングが合わず、あまり投稿できず残念(>_<) ようやく日常生活のペースに戻ってきましたが、魚料理や鶏肉料理に、こっそりひっそり(相方に気づかれない程度に)タイムを振って楽しんでみようと思います♪ ★いつもブログの応援ありがとうございます★ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014.01.08 22:00:49
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